一、橘红怎么吃
1、直接泡水喝
取1-3片的橘红用80度以上的温开水冲泡,趁热服用,浸泡时间大概在10分钟左右,如果泡的时间太久会有一些苦涩。
2、煮汤喝
可以将橘红片直接放入到鸡汤里面进行煮,只要放入1-2片就能起到一定的调味作用,而且还能将橘红片里的营养渗透到汤里,经常喝对止咳化痰有一定的功效。
3、和其他茶一起浸泡
有的人很喜欢在喝一些养生茶的时候加入橘红果片,这样的做法也是非常不错的,需要每次添加一片左右就可以了,这样就能保留橘红片的营养成分不流失。
4、和其他的中药配伍
在一些止咳化痰的中药里面也会适当的加入一点橘红果片,比如可以在枸杞还有菊花,以及金银花当中加入,这样就能起到一个改善肺热还有止咳的作用。
二、化州橘红的食用方法
1、切片方法
将化州橘红果放在碟子上,加入少许清水,上锅蒸8-10分钟左右,蒸至变软后取出切片。
2、治病食用法
用化州橘红来治病,建议坚持每天都饮用,用量大约为15克左右。一般一个化州橘红果是30克左右,也即是半个橘红果。将化州橘红切成片块后煮水喝,可反复煮水。一般半个橘红果可供一个人喝上一天。等病症好转之后,如不再咳嗽,建议最好喝两天,以此来巩固疗效。
3、日常保健食法
(1)取化州橘红切片3克,用开水冲泡约5分钟后即可饮用,可反复冲泡3-5次,直至变得无味为止,加蜂蜜或冰糖对治疗干咳无痰的效果更好。
(2)取化州橘红切片5克,与猪肉、鸡肉或骨头一同煲成汤,有祛尘、除油腻、清肠胃、润肺止咳的作用。
(3)将两个化州橘红切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶中,加入蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚各饮一次。适用于呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
(4)取化橘红切片5克、冰糖50克、雪梨1个,与1000毫升水同煮10分钟,再多次慢饮,对咽喉炎、润喉、润肺等有良好作用。
(5)化州橘红还可茶叶一同泡饮,长期饮用,可消油腻、消食健胃。