一、围裙需要经常洗吗
围裙是厨房做菜时穿的,用于保护衣物,烹饪时,不管再怎么小心,围裙都很容易沾染上各种油污,不清洗看起来比较难受,洗了又很容易缩水、起球、褶皱,那么围裙需要清洗吗?
围裙是有必要定期清洗的,根据美国麻省理工大学的一组研究数据显示,日常家用围裙使用一段时间后,细菌含量高达2.5万个/cm²,其中就有黄曲霉素等致癌物,如果不定期清洗的话,围裙上的细菌可能会导致抵抗力较差的老人、小孩患上痢疾、肠道感染等。
综上所述,围裙需要定期清洗,并且建议每隔2-3个月就换掉,以免细菌滋生,那么围裙怎么洗干净呢?
二、厨房围裙怎么洗干净
定期清洗厨房围裙对于防止细菌滋生有很大帮助,并且穿干净的围裙,做菜的心情都会好很多。厨房围裙上的污渍主要是油渍,其次是调料、菜汤等,这些脏污难溶于水,需要单独清洗。厨房围裙的清洗方法是:
1、每天做完饭后可以看一下,如果油污面积不大,可以用日常的洗涤剂进行局部清洗,比如用一点洗洁精抹在油污处,沾水搓洗一下就能去除油污。
2、如果油污的面积较大,或者长时间未清洗,可以先用浓一点的苏打水浸泡一段时间,因为苏打水对油渍有很强的分解作用,浸泡完后,如果上面还残留有油渍、调料、菜汤等没有清洗干净,再用洗洁精或洗衣液在脏处搓洗一下即可。
3、清洗完毕后,将厨房围裙放在通风阴凉处晾干即可。
4、如果厨房围裙洗干净后仍然留下难看的痕迹,可以用消毒液或彩漂液进行浸泡消毒,不过要注意,84消毒液具有一定的腐蚀性,要稀释后再使用,且不能用太多。