一、蛤蚧价格一般多少钱一只
现在市场上的蛤蚧价格走势比较平稳,一般是根据蛤蚧的规格大小来决定市场价格。规格大一点的市场价格在16-17元一对左右,一只的话大概在9元左右,中个货市场价格在12-13元一对左右,一只的话价格大概在7元左右,小个货市场价格在9元一对,一只的话价格大概在5元左右。
以上价格是属于批发价格,如果去药店购买的话,价格一般在30-40元一对左右,不过很多都是已经泡过药酒了以后又拿去晒干了拿来卖,已经失去了药性。如果是野生的蛤蚧,市场价格就会高一点,收购价在110-120元一只左右,而且野生的药效要好很多,当然价格也就贵很多。需要注意的是野生蛤蚧属于我国二级保护动物,是不允许非法捕杀交易的,目前的中药材蛤蚧一般都是人工养殖蛤蚧。
二、蛤蚧选购真伪鉴别
蛤蚧的性状特征
全体呈扁片状,头部及躯干部长9~18厘米,尾长6~14厘米。头稍扁,略呈三角形,两眼多凹陷成窟窿,无眼睑,吻鳞不切鼻孔,口内角质齿密生于颚的边缘,无大牙。背部灰黑色或银灰色,有黄白色或绿色斑点散在。脊椎骨及两侧肋骨突起。四足均有五趾,除第一趾外,均具爪,趾底面具吸盘。尾细长而结实,扁圆形,有不甚明显的银灰色环带数条。全身密被类圆形微有光泽的细鳞。质坚韧,气腥,味微咸。
选购要点:蛤蚧以体大、肥壮、尾完整不断者为佳。多以国产蛤蚧为略优。
蛤蚧的混伪品鉴别
蛤蚧无地方习用品,常见壁虎、无蹼壁虎、蝶螈等几种混伪品:
1、壁虎
壁虎为壁虎科壁虎去内脏的干燥体,又名食盐蛇、守宫等。本品呈扁片状、褐灰色,躯干部长4~6厘米,头部为躯干的1/3,尾长5~6.5厘米,有时无尾。头呈长椭圆形而扁,吻端钝圆,吻鳞切舅孔,两眼凹陷成窟窿,两颌密生细齿。背面为褐灰色相杂斑纹,间散生有较大黑褐色与灰褐色疣鳞。腹鳞较大,圆形,覆瓦状排列。四足均有五趾,趾底具瓣状吸盘。尾细可见深浅两色环带,气腥,味微咸。
2、无蹼壁虎
无蹼壁虎为壁虎科无蹼壁虎的除内脏干燥体,全长9~12厘米,全体扁片状,头扁而呈小三角形,两眼凹陷成窟窿,背面灰褐色,脊椎突起,腹薄如纸,腹面黄白色或蜡黄色,背面可见多数鳞状圆形斑,尾端更明显,有四足,每足有五趾,腹部带有支撑薄竹片。有特异腥气,味微咸。
3、蝶螈
蝶螈为蝶螈科动物贵州蝶螈或红瘰蝶螈除内脏的干燥体。又名土蛤蚧。本品呈条形,除去内脏无竹片支撑。全体长14~19厘米,尾较躯干短,头近圆形,较大而扁,头部有呈倒“V*字形的凸棱,中间下陷或有一瘰疣隆起,均为棕黄色或土黄色,头、背、腹部及其他部分均为黑褐色,密生疣粒。气腥,味微咸。