一、蛤蚧有毒吗
蛤蚧的部分身体部分存在毒性,常用的药用部位是蛤蚧尾。虽然很多人认为蛤蚧头具有毒性,但其实头没毒,毒在眼。
蛤蚧是一种珍贵的药用动物,李时珍的《本草纲目》中记载:“蛤蚧性属咸温,润肺补肾,益精壮阳,活渴通淋,定喘止咳。肺痨咯血、气虚血竭者宜之。”蛤蚧野生在南方阴凉的石头山上,人工养殖前景广阔。蛤蚧喜食活虫,好争雌,日伏夜出,冬眠夏活跃。《本草纲目》认为,蛤蚧在补肺气、定喘止咳方面功同人参,在益阴血、扶羸方面则功同羊角。
二、蛤蚧的头和脚能入药吗
可以。在中药方剂蛤蚧散的药方中,蛤蚧的用法是:雌雄头尾全者,不得有蛀蚛,水洗净,焙干。所以说蛤蚧的头和脚能入药。
蛤蚧做药酒需要去头、足和鳞。把蛤蚧浸泡于醇香的米酒中,数年后可做上等的滋补品,有补肺润肾,益精壮阳,治渴通津,定喘止咳之功。我们在生活中食用到的蛤蚧是无毒部分,这不仅不会对人们的身体有害,反而,作为中药材的它对人们的身体健康还非常有好处。