小米为什么叫月子米 坐月子为什么要吃月子米

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摘要:坐月子期间的饮食对产后女性恢复、帮助女性产奶具有重要的意义。作为日常生活中的常见食物,小米粥纤维素高,而且具有丰富的维生素和胡萝卜素。小米也称“月子米”,我国许多产妇在坐月子时,都有用小米加红糖来调养身体的传统。接下来为大家介绍坐月子为什么要吃月子米。

一、小米为什么叫月子米

自古以来,小米一直被奉为五谷之首。小米也称“月子米”,我国许多产妇在坐月子时,都有用小米加红糖来调养身体的传统,可见小米养生的功效不可小视。

小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,对产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻麦。正常来说,一般粮食中都不含有胡萝卜素,而小米每100克的胡萝卜素含量达0.12毫克,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。由于小米通常不需精制,因此其中含有的多种人体所需的营养成分都能最大限度保留下来。

《本草纲目》还提到,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。睡前半小时适量进食小米,它安神助眠的功效能使新妈妈更好的入睡,可以说小米是产后妈妈必备的滋补食品。

二、坐月子为什么要吃月子米

在北方有坐月子吃小米粥的传统,所以北方的媳妇儿,坐月子是必定少不了小米粥的,这是因为小米粥在民间有“代参汤”的美称。而且,明·李时珍称:“粟米煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”《本草纲目》“养胃气,去脾胃中热,陈者苦寒,治胃热消渴。止痢,压丹石热,水煮服,治热腹痛及鼻衄,为粉和水滤汁,皆诸毒。治霍乱转筋入腹,又治卒得鬼打。解小麦毒,发热。治疗反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”从《本草纲目》可以看出小米煮粥有益丹田,补虚损,开肠胃,所以对于坐月子的产妇来说是最好的,不但可以养身还可以调理肠胃令胃口大增,从而在月子期间迅速把身子补起来。

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