辣木籽如何泡水喝 辣木籽泡水喝要去壳吗

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摘要:辣木籽是一种名为辣木树的种子,辣木籽是一种很特别的食物,辣木籽的吃法一般是辣木籽剥外壳,直接嚼食内子,不过辣木籽也可以泡水喝,辣木籽泡水方法分为两种,分别是辣木籽壳泡水和辣木籽仁泡水。下面一起来详细了解一下辣木籽泡水喝的相关内容吧。

一、辣木籽如何泡水喝

1、辣木籽仁泡水喝

将辣木籽仁剥离出来,直接放入到杯子中。可以根据自己的喜好加入热水或者冷水。然后进行浸泡20-30分钟左右再饮用。辣木籽仁可以进行多次冲泡,重复以上步骤即可。

2、辣木籽壳泡水喝

将辣木籽的壳剥离出来,用纱布或者布袋装起来,放入到杯子中。加入适合自己温度的水,等待片刻即可饮用。

3、辣木籽泡水喝小贴士

辣木籽仁比较推荐采用生吃的方式,这样对于其中的营养成分保留最为完整,而若是采用的是泡水的话,建议是将辣木籽仁一起食用为宜。

二、辣木籽泡水喝要去壳吗

建议去壳。辣木籽泡水去壳和不去壳都是可以的,因为辣木籽的壳本身就可以单独拿出来泡水的,其也是有一定的药效作用的,但是一般会建议去壳之后再泡水。因为辣木籽不去壳泡水的话,其主要的是析出辣木籽壳中的有效成分,而辣木籽仁中的有效成分并没有得到充分的析出,从而使得辣木籽泡水的营养价值降低。而且辣木籽仁中含有的有效成分比较多,例如辣木籽油等,都是需要多次浸泡才能够充分析出的,所以辣木籽仁和辣木籽壳分开进行浸泡是最好的。

三、辣木籽泡水喝放几粒

大颗粒的辣木籽,3~5粒的辣木籽壳就可以泡300毫升的水了;泡辣木籽大颗粒每次只需要3粒左右,籽大可以切为多半,再泡水,这种用开水冲泡比较好些,辣木籽仁里面有油,每次泡水3分钟后,水温时喝水,喝完又重复加水冲泡喝。

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