没吃完的小笼包如何储存 小笼包能放冰箱保存吗

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摘要:小笼包是一种常见的包子,很多人早餐都会买一笼小笼包吃,汁水香满溢口,也有许多家庭会自己包小笼包,那么吃不完的小笼包如何保存?小笼包能放多久?小笼包储存可以选择冷藏或冷冻的方法,但是要记得将小笼包放进保鲜袋里。下面为大家详细介绍小笼包的保存方法,一起来了解一下吧。

一、没吃完的小笼包如何储存

1、可以冰箱保存

吃剩的小笼包长期储存,放冷藏室。有两种存储方式,以下:

方式一:放进冰箱冷藏室,一般最多放一周。

方式二:放进冰箱冷冻室,冻起来后能够储存的時间较为久,要吃的时候下拿出来蒸热就可以了。

无论是哪一种方式都留意小笼包务必是放到密封性的包装袋里,一方面不容易反味,此外较为环境卫生。

2、现包现蒸现吃才好吃


第一、先包后蒸,你会发现肉馅没有汤汁了。因为汤汁被面皮吸干了。吸收了汤汁的面皮没有韧性,变得烂糟糟。

第二、冰心。因为在冰箱里冻过,内部温度太低,可能皮蒸烂了,馅还没熟。

所以,建议不要急着包好。把馅和面分开放冰箱。需要吃的时候,趁着烧水时候包小笼。小笼包好,水也开了,正好可以蒸。

二、小笼包能放冰箱保存吗

小笼包可以放冰箱保存,小笼包放冰箱可以放多久?如果是冷冻的话,至少可以放一个月也没事。如果是冷藏的话,一般一周是没问题的。自己包的小笼包建议放冷冻比较好。

说明:包好的小笼包放到冰箱一定时间内不会坏,但是可能会变形。小笼包还是现包现蒸现吃才好吃。

三、冰箱保存小笼包的注意事项

1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。

2、如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存。

3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味。

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