补铁剂不能和什么一起吃 哪些食物能提高铁剂的吸收

本文章由注册用户 温暖·生活家 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:铁剂是很常见的一种营养补充剂,所以在日常生活中有很多朋友会服用铁剂,但是补充铁剂也是有讲究的。那么补铁剂不能和什么一起吃?补铁剂和什么一起吃比较好?鱼肉、水果、蔬菜等都可以帮助铁的吸收,但咖啡、巧克力、豆制品等反而会抑制铁的吸收。下面一起来详细了解更多补铁剂饮食宜忌吧。

一、补铁剂不能和什么一起吃

1、不能与高脂肪食物同服

铁剂不能与高脂肪类食物同服,因为高脂肪类食物会一直胃酸的分泌,不利于铁剂的吸收。

2、不能与茶叶同服

铁剂不能与茶叶同服,因为茶叶中含有鞣质,这种物质能够与铁剂生成难容的铁盐,妨碍铁剂的吸收。

3、不能与钙、磷质同服

铁剂不能与钙、磷等食物同时服用,例如:牛奶、花生仁等,因为这些食物中的钙、铁能够与铁剂生成难溶性物质,影响铁剂的吸收。

4、不能与碱性剂同服

铁剂不能与含碳酸氢钠的饮料同时服用,例如:各种饮料、汽水、香槟以及碳酸氢钠、氢氧化铝等碱性药物,因为这些碱性制剂可中和胃酸降低胃内酸度,不利于铁剂的吸收。

5、不能与抗生素同服

铁剂不能与四环素、氯霉素等抗生素同时服用,因为四环素类药物能够与铁离子生成难溶性络合物影响铁剂吸收;氯霉素可使体铁剂的药效减弱消失,还可影响铁剂的有效利用。

6、不能与部分中成药服用

铁剂还不能与部分含有雄黄的中成药服用,例如:六神丸、清热解毒丸等;也不能与含有石膏、明矾、滑石的中成药服用,例如:牛黄上清丸、明目上清丸,这些中成药与铁剂可形成弄解读较低的复合物。

二、哪些食物能提高铁剂的吸收

1、各种类的鱼肉

鲔鱼、鲑鱼和鳕鱼是铁的最丰富来源,170克的鲑鱼和鲔鱼就含有1.5毫克的铁。将鱼加入你的饮食中有另一个优点,就是它是低热量的。

2、维生素C的食物

柳橙汁和柠檬汁是丰富和便宜的维生素C来源,可以轻易的在市场获得。根据研究发现,在早餐中饮用100毫升的柳橙汁或柠檬汁可以帮助促进铁的吸收。

3、多种类的肉品

如果你是一个非素食者,就不太可能会贫血。因为鸡肉、牛肉和猪肉增加了非血红素铁的吸收2~3倍,所以不太会发生贫血的情况。

4、水果以及蔬菜

如前面所述,维生素C可以提高铁的吸收,并预防贫血。虽然柳橙汁和柠檬汁有助于提高铁的吸收效能,但其他高维生素C的食物也可以帮助,如木瓜、草莓、青花菜、菠菜等。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
十大最补铁的零食盘点 缺铁补血必吃的10种零嘴推荐
铁元素是合成人体血红蛋白的原料,如果缺铁的话极可能引起缺铁性贫血,所以日常要注意摄入含铁元素的食物。日常补铁可以吃一些含铁量高的小零食,那么什么零食含铁量高呢?MAIgoo网编辑为大家推荐补铁零食前十名,包括富铁软糖、海苔、桑葚干、九制梅肉、酱鸭肝、黑芝麻丸、黑巧克力、牛肉干、沙棘果汁、炒花生仁等等,下面一起来看看缺铁补血必吃的10种零嘴推荐吧。
补铁 食疗食补 ★★★
2448 9
【补铁菜谱】补铁食谱的做法 补铁家常菜的做法
补铁菜谱有哪些?补铁家常菜怎么做?补铁可适量吃一些肉类和动物内脏,这些食物含铁多,日常饮食中,可以多吃这些食物做成的菜。下面,就来看看补铁食谱的做法。
喝什么粥补铁 补铁粥的做法大全
喝什么粥补铁?可以选择富含铁元素的食物做成粥,也是种很好的补铁方式。富含铁元素的食物,如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,铁元素特别丰富,而且吸收率高,其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。那么我们可以通过煲板栗粥、肝泥粥、红枣粥等粥品来补血,接下来一起来了解一下补铁粥的做法大全吧!
补铁
3712 84
补铁效果好的十款家常菜 缺铁补血一定要吃的10道菜肴
铁元素是人体必须的营养物质,缺铁会导致贫血,贫血的人往往气色不好,因此需要及时调理,食疗就是不错的选择,那么补铁的菜谱有哪些呢?比较常见的有韭菜炒猪肝、清炒菠菜、番茄炒蛋、孜然羊肉、火爆腰花、爆炒鸭血、凉拌黑木耳、胡萝卜牛腩、焖南瓜、猪血豆腐。以下,MaiGoo网小编整理了十大补铁的家常菜,一起来看看补铁元素最快最有效的菜及相关情况吧。
补铁 食疗食补 ★★★
948 6
含铁量最高的十大豆子 缺铁性贫血吃这10种豆子好
豆类所含的营养物质特别多,一些最常见的豆类如扁豆、芸豆、黄豆、赤小缸豆、黑豆、绿豆、花豆、豌豆、刀豆等,它们是铁的重要来源,尤其是对素食者来说。以下,请看MAIGOO小编带来的补铁十大豆类排行,了解一下含铁高的豆类有哪些及相关情况。
豆类 食材 ★★★
985 5