秋梨膏稠点好还是稀点好 熬出来的雪梨膏不粘稠怎么办

本文章由注册用户 知无涯 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:秋梨膏作为一种养生膏方,自然要熬制出膏状才可以,如果熬出来的雪梨膏太稀了,说明熬制方法有问题,得到的不是雪梨膏,没有功效和作用,不过秋梨膏熬太粘稠了也不好,会影响食用。熬出来的雪梨膏不粘稠可能是糖放少、火候不够、加入的材料不同、梨子过大、熬制时间不足等原因,根据相关原因解决即可。下面一起来了解一下雪梨膏不粘稠怎么办吧。

一、秋梨膏稠点好还是稀点好

很多朋友秋季都会在家自己熬制秋梨膏,熬出来的秋梨膏浓稠程度有所不同,由于秋梨膏的做法比较多样,加入的材料也会有所不同,自然会存在粘稠度不一的情况,那么秋梨膏是粘稠好还是稀点好呢?

秋梨膏既然是膏方,当然要粘稠一些才好,如果熬出来的秋梨膏像水一样稀,那说明没有熬到位,药效都没有熬制出来,做的根本就不是秋梨膏,就是秋梨水而已,没有相关的功效与作用。当然,秋梨膏熬太粘稠了也不行,如果熬出来的秋梨膏过于粘稠,则可能是熬过头了或者放多了糖,食用可能会刺激口腔及咽喉黏膜,味道也没那么好。

总的来说,秋梨膏需要熬到滴水成珠或挂旗状态,一般是要求比较粘稠的,只要不是太过于稠就可以了。

二、熬出来的雪梨膏不粘稠怎么办

雪梨膏熬不稠的原因有很多,根据不同的原因,解决办法也有所不同:

1、可能是糖放少了,可以将雪梨膏放到锅上加一些冰糖继续熬制一会。

2、熬制时火候不够也会导致熬不稠,需要及时调整火候。

3、加入的材料不同,对于熬制的方法和时间需求也有所不同,应根据材料确定熬制。

4、梨子过大、熬出的梨汁太多,而其他辅料比较少的话,熬制出来的雪梨膏也会比较稀,要注意调整好原料的比例。

5、熬制时间不够,雪梨膏的粘稠度也会较低,增加熬膏的时间即可。

熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活,要想熬出正宗的秋梨膏,需要掌握正确的方法和足够的耐心,如果不具备以上两点,还是建议不要随便熬秋梨膏了,以免造成材料的浪费。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
枇杷膏和秋梨膏的区别 枇杷膏为什么不能随便吃
枇杷膏和秋梨膏都具有止咳化痰的功效,那么枇杷膏和秋梨膏有什么区别?枇杷膏主要用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。而秋梨膏主要用于阴虚肺热引的咳嗽,喘促,口燥咽干。枇杷膏为什么不能随便吃?下面一起来了解下。
醋泡大蒜的功效与作用及禁忌 醋泡大蒜的正确做法步骤
醋泡大蒜是一种药食两用的食品,以紫皮大蒜、醋为主料制作而成,有活血、除油腻、开胃消食的功效,还具有消肿、解毒、杀虫的作用,可提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平。作为一种药膳,它适用于预防或缓解伤风感冒、恶寒发热的病症。那么,醋泡大蒜要怎么做?快和小编一起来学习一下吧。
梨膏糖是哪里的特产 梨膏糖怎么吃为好
梨膏糖是上海市特色传统名点,早在清代咸丰年间就有,因为梨膏糖能止咳化痰,并且物美价廉,广受大众欢迎,有本帮、苏帮、杭帮、杨帮等多种,正宗梨膏糖还是上海市出产的。梨膏糖作为一种休闲食品,就像普通糖果一样含服就可以了,吃起来有一种透心凉的感觉;不喜欢吃糖果的朋友也可以用白开水或茶叶水冲服。下面一起来了解一下梨膏糖吧。
秋梨膏 糖果
1631 7
秋梨膏的做法配方大全 自制秋梨膏用什么梨好
咳嗽、痰多可以适当喝一些秋梨膏,秋梨膏的功效很好,而且制作方法也并不难,自制秋梨膏主要用秋梨为原材料,有许多种配方,可以添加不同的辅料,不过做法都是差不多的,都是将梨制成梨蓉或梨汁,与红枣、姜丝等材料一起放入锅中熬煮至粘稠状态,取出放凉,调入蜂蜜即可。秋梨膏一般以秋梨为原料,没有的话也可以用鸭梨、雪花梨或酥梨。下面一起来了解一下秋梨膏的做法和配方吧。
秋梨膏
6642 11
自制秋梨膏保存多久 如何保存好自己做的秋梨膏
和市面上购买的秋梨膏相比,自制的秋梨膏未添加相关添加剂成分,因此保质期会短一些,一般自己做的秋梨膏放入冰箱保存能放半年左右,如果是放在外面阴凉通风处,保存得当也可以放两个月时间。保存秋梨膏还是建议放入密封性好的瓷罐或搪瓷烧锅里,放入冰箱冷藏保存,过期了就建议不要吃了,以免危害健康。下面一起来了解一下自制秋梨膏的保质期和保存方法吧。