淡豆豉葱白的功效与作用 淡豆豉葱白水怎么煮

淡豆豉葱白的功效与作用

风寒表证，淡豆豉常与葱白等配伍使用。

淡豆豉，苦、辛，平。解肌，除烦，宣发郁热。用以发烧感冒、热寒头痛，心烦气躁胸闷气短，虚烦难眠。

葱根，须根可祛风散寒，通气散瘀。出汗补虚，通阳，有利排尿。用以感冒头痛，鼻塞；外敷治小便不畅，痈疖疮毒。

淡豆豉葱白水怎么煮

轻症，淡豆豉6g，葱白3茎。水煎服。

感冒严重一定可加量，淡豆豉20克，葱根10根，水适当煎服。

将葱根切条，与淡豆豉立即放进锅中。煮开开后就可以食用。

功效：出汗、补虚，止嗽。适用外感病初起，邪在卫分者，症见恶寒发热(或微恶寒症)；头痛、四肢酸痛、苔白腻、脉浮数，或鼻塞、咳嗽等；女性怀孕，胎前、生完孩子发烧感冒；虚人风热感冒、伏气发温等症状。

葱豉汤

葱豉汤，中医方剂名。出自《肘后备急方》卷二。通阳发汗。伤寒初起，头痛身热，脉浮大。

葱白一虎口（3-7个），豉一升（30g）。

上以水三升，煮取一升，顿服取汗。不汗复更作，加葛根二两（6g）、升麻三两（9g），水五升，煎取二升，分再服，必得汗；若不汗，更加麻黄二两（6g），又用葱汤研米二合，水一升，煮之，少时下盐、豉，后纳葱白四物，令火煎取三升，分服取汗。

本方所治乃风寒表实轻证。方中以葱白辛温通阳，疏达肌表以散风寒为主药，辅以淡豆豉之辛甘以宣散解表，所以葱豉合用，有通阳发汗，解表散寒的作用。

本方为发汗解表轻剂，故对外感风寒表证初起，邪轻病浅者，颇为适宜。临床以恶寒轻微发热，恶寒为辨证要点。现代常用于感冒，流感，而辨证为风寒表证轻者，亦获良效。用于寒疫也有效果。

如发热口苦，咽痛苔黄，加银花、连翘、黄芩；风寒较重，加羌活、防风、荆芥。

葱根水豆豉豆腐汤

葱根、淡豆豉、水豆腐各适当。

葱根切条，水豆腐切片，与淡豆豉同下锅中。放水适当，烧开就可以。

功效：散风祛寒。适用风寒感冒轻疾者，孕妇、少年儿童及素体虚弱者风寒等。

葱豉米酒汤

连须葱根30克，淡豆豉15克，黄酒50克。

先将水豆豉加适度的水煎制约10分钟，再放人清洗剁碎的连须葱根，再次煎制5分鐘，滤掉煎液，添加黄酒，趁着热服食。每天分2次服。

功效：补虚祛寒，适用风寒型感冒，症见畏寒重发热轻、头痛鼻塞、流清涕、舌苔薄白、脉浮紧。