4月有哪些应季水果?四月份开始,桑葚陆续上市。桑葚味甘酸,性寒,有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的功效。临床食疗常用作肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症的辅助治疗。对于爱美的女性,桑葚的滋阴补血功效可帮助滋养皮肤,让脸色红润。
枇杷四月如约而至,成熟的枇杷多汁饱满,味道清甜。枇杷中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺分泌,增进食欲。吃点枇杷不仅能令胃口大开,还能有助于预防感冒。吃枇杷一定要去皮,果核不可食用,因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷,有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多,1~2个即可。
春季是草莓的成熟季节,所以春季最流行的无非是吃草莓。中医认为草莓性味甘凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利水消肿、解热祛暑之功效。上班族普遍压力大、肝火旺,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓含有大量果胶及纤维素,饭后食用,可促进草胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生,配合优酪乳更能健脾瘦身。
香瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物的果实,品种比较多,种植范围广,对于有些早熟品种而言,在四月份就已经成熟上市了,不过,香瓜主要上市的时间集中在每年的五六七月份。
4月吃什么水果好?夏橙每年四月挂果,次年四月成熟,色呈金黄,果汁酸甜适口。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。
四月也是芒果上市的季节。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。挑选芒果要选老远就能闻到香味的,外形看起来要饱满圆润而且上面没有斑点,有斑点的说明里面已经坏掉了,表皮起皱则说明已经不新鲜了。如果现买现吃,就买捏起来有些发软的,如果放两天再吃,就买捏起来不软不硬的。
青枣在每年的11月到第二年的4月是成熟的季节上市,喜欢的吃枣子人不妨在这个时候买一些新鲜青枣回来吃,一定不会失望的。不过青枣虽好吃,却不能吃多,因为大量食用青枣是会对肠胃造成影响的,青枣的外皮是比较坚硬的,不那么容易消化。
甘蔗是秋冬季节的水果,通常在10月份开始成熟,也是此时陆续上市。不过它的皮比较厚,耐运输,耐贮藏,可一直吃到来年的春季。它产区主要是集中在热带和温带地区,品种多样,常见紫色的,绿色的,红色的以及褐色的等,含糖量较高,是制蔗糖的原料。
凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝营养丰富,几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说,是一种很合适的饭后水果。并且对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。