冰棍怎么脱模 做的冰棍拔不出来怎么办

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摘要:冰棍是夏天很受人们欢迎的止渴解暑冷饮,像水一样,凉甜可口。很多人喜欢在家自制冰棍,但是脱模却成了让他们头疼的难题。那么冰棍怎么脱模?做的冰棍拔不出来怎么办?可以在冰箱外面放一段时间脱模。也可以用比较有温度的手掌一直握着,使模具与冰棍之间的温度升高脱模。下面就来了解下冰棍脱模方法。

一、冰棍怎么脱模

1、用水脱模

大家都知道脱模不容易是因为水凝结之后非常硬,而冰融化之后,就会变得软,而且冰块在融化时是从外围开始的。我们就可以利用这一点。

(1)将模型从冰箱里取出。

(2)放入冷水之中,微微融化。

(3)待冰棍有融化的迹象时,取出。

2、转移脱模

用水脱模无疑是一个好方法,不过,等到冰棍融化总归有点影响美观,下面这个方面更简便也更能让冰棍保持完美。

(1)在冰棍冻好之后取出,敲打底部、周围。

(2)放入冷藏室三分钟。

(3)取出,脱模。

二、做的冰棍拔不出来怎么办

1、可以在冰箱外面放一段时间。

2、用比较有温度的手掌一直握着,使模具与冰棍之间的温度升高。

3、直接在水龙头下冲洗模具,在脱模前轻拍或敲打模具。

4、注入冰棍原料前可以在周边抹一层食用油。

三、冰棍的简单做法

材料:西瓜200克,蜂蜜2勺,柠檬汁2勺。

步骤:

1、西瓜取瓜瓤然后放入料理机中打成汁。

2、然后加入少许柠檬汁,加入蜂蜜,继续搅打均匀。

3、然后将打好的浆倒入冰棍模具中,放入冰箱中冷冻成冰即可。

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