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胆固醇高的人吃什么 胆固醇如何降低

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  • 胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇并非是对人体有害的物质,但是其在人体的含量不能太高也不能太低,否则对身体有不好的影响,我们可以通过健康的饮食和生活方式维持胆固醇在一个正常范围。那么胆固醇高的人吃什么?胆固醇如何降低?下面一起来看看。

胆固醇正常值
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胆固醇正常合理的范围是小于5.2毫摩尔每升,患者如果胆固醇在5.2到6.2毫摩尔每升之间就是胆固醇边缘升高,如果胆固醇大于等于6.2毫摩尔每升就是胆固醇的升高。胆固醇的升高跟患者心血管疾病危险性是明确相关的,因此要积极的降脂治疗,最基础的是生活方式的改善。

成人

2.9~6.0mmol/L

儿童

3.1~5.2mmol/L

胆固醇和血脂有什么区别
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胆固醇是血脂的一种,血脂包括胆固醇。血脂指的是甘油三酯与胆固醇的总和,所以说血脂偏高,有可能是甘油三脂偏高,也有可能是总胆固醇偏高,或者这两种情况同时都出现。对人体有害的主要是胆固醇偏高,对人体的影响比较大。

胆固醇怎么检查
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胆固醇的检查是空腹抽血即可。空腹抽血一定是空腹8到10个小时以上,不进食任何的食物,但是可以少量的饮水,并且抽血的前一天不能饮酒,不能口服影响血脂的药物,并且要注意休息,在抽血的当天不能进行剧烈的运动。

胆固醇高
1
胆固醇高的原因

遗传因素如家族性高胆固醇血症,身体对胆固醇的清除功能障碍造成的。

年龄因素随年龄增长,身体对胆固醇的清除能力会逐渐下降。

饮食因素过多进食动物内脏、鱼籽、虾籽、蟹黄等含胆固醇高的食物,或长期高热量饮食,都可以造成胆固醇升高。

体重因素超重或肥胖都可以增加低密度脂蛋白胆固醇的浓度。随体重减轻,低密度脂蛋白胆固醇也会逐渐降低。

活动减少运动可以减少胆固醇的合成,可以升高高密度脂蛋白胆固醇。

精神压力长期精神压力可引起胆固醇升高。另外不健康的生活方式,如吸烟、饮酒、生活不规律,都会造成高胆固醇血症。

胆固醇高的症状

对于胆固醇升高的患者,一般是没有明显的临床表现和体征,经常在体检化验血时被发现,少数患者可能出现以下的临床体征,包括局部的皮肤隆起、黄色瘤、棕红色积极状改变、老年斑以及角膜弓,严重的高脂血症也会导致眼底视网膜病变。

胆固醇高的危害

1据maigoo健康网编了解,胆固醇高会损害人的骨骼以及牙齿,很可能会造成人的骨质疏松。还会让人的牙齿与牙隙的沟隙会变大,使得防御细菌侵入的功能失调,从而患上牙周疾病。

2人体内的胆固醇超过了正常值以后,便会加大患上心脑血管疾病的可能。因为胆固醇会使心脏动脉变窄,从而引发心脏疾病。而且胆固醇越高,风险就越大,人们中风的可能性就会越高。

3胆固醇过高会降低人的寿命,特别是对男性危害巨大。如果男性的血液胆固醇过高,就会加大患上前列腺癌的几率,还会造成肾衰竭等严重的肾病。

胆固醇高吃什么

水果生活中有很多水果具有降低胆固醇的作用,比如苹果、橙子、香蕉、草莓、葡萄、柚子等。

蔬菜洋葱、豆芽、海带、韭菜、芹菜、白菜、西红柿、黄瓜、香菇,黄豆,大蒜,冬瓜等蔬菜可以降低胆固醇。

胆固醇高的人可以适当的吃一些瘦肉,鸡肉鸭肉等禽肉最好去皮再吃。适合多吃一些鱼类,比如三文鱼、带鱼。

胆固醇高饮食禁忌

胆固醇高的患者应少量进食颜色深的瘦肉,动物的内脏、皮肤胆固醇含量较高,需要控制进食,尽量避免油煎、油炸的食品,避免油脂较高的点心,如月饼、桃酥等。

胆固醇低
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胆固醇低的原因

生理性的原因据MAIgoo小编所知,胆固醇低的生理性原因最主要是由于过度的节食或者过度的素食主义,引起血总胆固醇的降低。

病理性的原因最常见的是肝脏损害,引起总胆固醇合成能力下降,临床上常见的疾病有肺结核、甲状腺功能亢进,也见于消化道肿瘤、慢性胃肠炎的患者。

胆固醇低的症状

胆固醇如果只是轻度的降低,一般不会有明显的症状。如果胆固醇严重的下降,患者会表现为营养不良的症状,比如食欲不振、乏力、头晕,也会容易发生感染,也会表现为全身浮肿,有的还会出现性功能的下降。

胆固醇低的危害

1会使细胞膜的稳定性减弱,会导致细胞膜弹性的下降、脆性的增加,从而使血管的脆性增加。当血压突然升高的时候,低胆固醇的患者的脑血管就更加地容易破裂出血。

2胆固醇水平的过低,往往会导致皮质激素合成的减少,从而会导致应急能力的降低、免疫力的下降,使正常人的抗病能力减弱,或者会导致性激素合成减少,从而影响正常的性功能。

3身体的抗病能力急剧地下降,会导致各种疾病的发生,其中也包括恶性肿瘤,特别是消化道的肿瘤。

胆固醇低吃什么

可以进食胆固醇含量高的一些食物。比如说蛋黄,动物的内脏,牛肉,羊肉、蟹黄、蟹膏等。同时在动物的脑组织中,胆固醇的含量也比较高,比如说猪脑等等。

胆固醇如何代谢
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胆固醇的代谢主要有三种途径:

1最重要的途径是肝脏中胆汁酸的转化。

2肾上腺转化为肾上腺皮质激素,包括糖皮质激素、盐皮质激素、以及性激素,这些激素可以在卵巢和睾丸中形成。

3胆固醇在皮肤中转化为维生素D3,在皮肤中主要被氧化成7-脱氢胆固醇,然后通过紫外线辐射转化为维生素D3。

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