阿胶枣可以泡开水喝吗 阿胶枣怎么吃最好

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摘要:古人云“日食三枣、长生不老”,阿胶枣富含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素,是一种老、幼皆宜的保健食品。生活中很多人会吃些阿胶枣来保养身体,但有些人不知道阿胶枣怎么吃最好?阿胶枣可以泡开水喝吗?下面小编就告诉大家阿胶枣的正确吃法。

一、阿胶枣可以泡开水喝吗

阿胶枣可以泡水喝,但最好不要用开水,否则会破环它的营养成分。阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的人群食用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。

二、阿胶枣怎么吃最好

1、食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。

2、市场上出售的阿胶枣,一般都是包装好的,在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚,对身体非常有益。

3、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

三、阿胶枣禁忌与副作用

1、适量吃,不宜多吃,不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人,不可服用,否则,易导致脾虚、痰湿。

2、女性月经期间不能吃,阿胶枣补血还能活血,容易造成经量过多。

3、拉肚子,上火症状时不能吃。

4、牙疼的人不能吃。

5、枣忌与海鲜同食。

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