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素有“塞上江南”之称的宁夏各族人民，以西北面食为主，清真特色居多。因为农业发达，蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地。牛羊肉是主要的食用肉类。那么宁夏的美食有哪些？宁夏特色小吃有多好吃？下面一起来看看宁夏特色菜食谱做法，尝尝塞上江南的风味。
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