西北菜,泛指我国西北地区地区的菜系,大致包括甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,而以甘肃菜具有代表性。西北菜就如西北人一样豪爽大气,而且历史悠久,随处可见各种牛羊肉菜品,山珍野味更是数不胜数,品种繁多,名厨如云。西北菜在保持传统特色的基础上,不断创新发展,满足了天南地北各种挑剔的味蕾。下面Maigoo小编就来为大家盘点各种美味的西北家常菜菜谱做法,一起来看看吧!
云贵地区位于我国西南边陲,地处云贵高原,气候极为复杂,其特殊的地理位置和自然环境,有利于多...
淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“...
在我国,回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少...
潮州菜,也称潮菜、潮汕菜,是享誉中外的一大菜系,是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、...
客家菜如同客家语一样古老,是中华饮食文化重要组成部分,主要流行广东的梅州、惠州、深圳、河源...
东北菜是指东北民系的烹饪菜种,东北菜跟东北人一样热烈、豪迈、大气。不像南方菜系的精致得体,...