清补凉是哪里的特产
清补凉是广东,海南,香港,澳门等地的食物。是一种老火汤,在夏天有清热补湿的作用,起源于秦始皇时期。在分类上更接近甜品,里面的材料也很多,分别有薏米,百合,莲子,玉竹,淮山,也就是山药,椰子,红枣,西瓜丁,葡萄干,玉米粒,莲子,菠萝丁,西米露还有各种豆类。
清补凉的功效与作用
清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者。
而且科学研究工作人员研究表明,椰子奶带有很多大豆蛋白及其17种身体需要的碳水化合物和锌、钙、铁等营养元素,是目前为止全世界碳水化合物成分最大的纯天然健康饮品。其所含的维生素E能维持女士朝气蓬勃,丰富多彩的锌可推动少女发育,镁可改进老人的呼吸系统,核黄卵素不饱和脂肪酸也是提高性功能的高級然料。
清补凉的热量
清补凉的热量大概是80~100大卡/100g,总体来说,是不怎么高的。