一、土豆泥怎么保存
1、保鲜膜
如果室内的温度比较低的话,则不用把土豆泥放在冰箱内存放,只需要盖上保鲜膜,防止空气进入土豆泥中,把土豆泥氧化变质就可以了,一般能够保存到隔天还能吃。
2、冰箱保鲜柜
如果室内的温度比较高的话,那么就需要把土豆泥放在冰箱内冷藏起来,这样能够延长土豆泥的保质期,防止土豆泥出现变味,大概可以存放三天左右不变质,但还是应该要早点吃完。
3、密封容器
如果家里有密封的容器的话,也可以把土豆泥放在密封容器里面,然后再放到冰箱的保鲜柜子里面,这样也能延长土豆泥的保质期。
4、阴凉通风处
我们还可以把土豆泥放在阴凉通风的地方存放,这样也能够延长土豆泥的保质期,防止土豆泥出现变酸的现象。
二、土豆泥冷了怎么加热
1、把土豆泥解冻,在锅里倒一些奶油,文火炖。然后把土豆泥均匀地倒入奶油中,搅拌直到土豆被加热为止。
2、在锅里加食用油,中火。当你的煎锅热了,就把土豆泥舀进去,把它们压平成薄饼,这样它们就热得更快。
3、将烤箱预热至350º,加少量奶油补充水分,用碟子盖或铝箔盖住它们。一旦烤箱达到所需的温度,把土豆泥盘子放在里面,烤大约30分钟。
4、做一个临时的双层锅炉。把土豆泥放到碗里,用铝箔、塑料袋或干净的毛巾盖住碗,碗外面是一个大得足以装碗的平底锅,在锅里盛上适量的水(如果平底锅比碗深,注意不要用水太多,不要把碗浸没)。把水烧开,慢炖,每15分钟搅一次土豆泥。