土豆泥怎么保存 土豆泥冷了怎么加热

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摘要:土豆是生活中常见的一种食物,价格低廉,而且做法也很多样。土豆最简易做法,不是烤着吃,而是蒸着吃,土豆泥是最简易的现代美食。很多人在家里会自己做土豆泥,但有时候做多了没吃完,该怎么保存剩余的土豆泥呢?土豆泥冷了又该怎么加热?下面就来了解下吧。

一、土豆泥怎么保存

1、保鲜膜

如果室内的温度比较低的话,则不用把土豆泥放在冰箱内存放,只需要盖上保鲜膜,防止空气进入土豆泥中,把土豆泥氧化变质就可以了,一般能够保存到隔天还能吃。

2、冰箱保鲜柜

如果室内的温度比较高的话,那么就需要把土豆泥放在冰箱内冷藏起来,这样能够延长土豆泥的保质期,防止土豆泥出现变味,大概可以存放三天左右不变质,但还是应该要早点吃完。

3、密封容器

如果家里有密封的容器的话,也可以把土豆泥放在密封容器里面,然后再放到冰箱的保鲜柜子里面,这样也能延长土豆泥的保质期。

4、阴凉通风处

我们还可以把土豆泥放在阴凉通风的地方存放,这样也能够延长土豆泥的保质期,防止土豆泥出现变酸的现象。

二、土豆泥冷了怎么加热

1、把土豆泥解冻,在锅里倒一些奶油,文火炖。然后把土豆泥均匀地倒入奶油中,搅拌直到土豆被加热为止。

2、在锅里加食用油,中火。当你的煎锅热了,就把土豆泥舀进去,把它们压平成薄饼,这样它们就热得更快。

3、将烤箱预热至350º,加少量奶油补充水分,用碟子盖或铝箔盖住它们。一旦烤箱达到所需的温度,把土豆泥盘子放在里面,烤大约30分钟。

4、做一个临时的双层锅炉。把土豆泥放到碗里,用铝箔、塑料袋或干净的毛巾盖住碗,碗外面是一个大得足以装碗的平底锅,在锅里盛上适量的水(如果平底锅比碗深,注意不要用水太多,不要把碗浸没)。把水烧开,慢炖,每15分钟搅一次土豆泥。

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