蛋卷有营养吗 吃鸡蛋卷上火吗

一、蛋卷有营养吗

蛋卷是用细砂糖、面粉、奶油、盐、香料和鸡蛋等材料制作而成的美食，口感酥脆香浓，非常美味，每一种食物的功效和营养都是不一样的，那么蛋卷的营养价值是什么呢？

鸡蛋卷的主要原料是鸡蛋，含有多种人体所需的营养物质，包括蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等，适当吃一些对健康有益。

二、吃鸡蛋卷上火吗

蛋卷酥脆可口，很多人都爱吃，尤其是小孩子，不过大人要注意提醒孩子，蛋卷不能吃太多了，不然会容易上火。

鸡蛋卷的原材料中含有黄油、白砂糖等食材，并且是烘烤制品，含有较高的热量，平时少吃一些还好，如果一根接一根吃完1整盒，是很容易导致上火的，一些朋友吃完蛋卷口腔溃疡就是上火的症状。

当然，平时注意少吃一些的话还是不会容易上火的，毕竟人体的调节功能比较强大，不过对于热体质、阴虚体质、肝郁肝火等容易上火的人群来说还是要多注意一些。

三、吃蛋卷注意事项

1、蛋卷不宜一次吃太多，很多朋友都觉得蛋卷不吃完很浪费、放着下次吃就不好吃了，因此一次吃完一整盒，这样不仅容易上火，而且会摄入超标的热量，长此以往很容易长胖。

2、吃蛋卷的时间一般建议在下午茶的时候食用，或者当早餐食用，晚上建议不要食用蛋卷。

3、脆皮蛋卷口感酥脆，但是吃起来很容易掉渣，打扫不方便，因此吃的时候要注意不要弄得碎渣到处都是。