一、太平猴魁茶产地是哪里
很多爱喝绿茶的朋友可能知道太平猴魁茶,这种茶滋味鲜爽味醇,且有阵阵兰花香味,很受茶友喜爱,那么太平猴魁是哪里产的呢?
太平猴魁,产自安徽省太平县(现黄山市北麓的黄山区)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,太平猴魁核心产区是位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家三大产区,其中尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质为佳。
二、太平猴魁哪里产的最好
太平猴魁茶叶的产地是在安徽省黄山市的黄山区新明乡,这里出产的太平猴魁会有一定的差异,太平猴魁的产地大致可划分为四个梯队:
1、第一梯队:黄山区新明乡猴坑村下的猴坑、猴岗村民小组
这两个村民组的高山茶园是最狭义的太平猴魁核心产区,太平猴魁茶也发源于此,年产茶约1.5万斤左右。
2、第二梯队:除第一梯队产区外的黄山区新明乡猴坑村、樵山村的高山茶园;黄山区龙门乡龙源村、东坑村的高山茶园
这一梯队的产区出产的太平猴魁也是比较好的,地理位置上基本都是第一梯队周边的高山,海拔在500米以上,年产茶在15万斤左右,其中比较优质的产区是新明乡猴坑村的颜家组、新明乡樵山村的荷花坑组余项组、龙门乡龙源村的陈家坞组等。
3、第三梯队:黄山区新明乡、龙门乡海拔400米以下茶园以及黄山区三口镇全境
这三个乡镇所生产的太平猴魁茶俗称捏尖,由于海拔低气温高,这一梯队所生产的太平猴魁普遍肥壮,有着非常好看且规整的外观,但口感往往更苦涩、清香味不足。
4、第四梯队产区:黄山区范围内的其他产区,包括黄山区太平湖镇,甘棠镇、仙源镇、乌石乡等
这一梯队生产的太平猴魁基本都是机制茶,俗称布尖,这一梯队太平猴魁的产销量占整个行业的70%左右。由于采用机器重滚压,机制太平猴魁外观宽扁大,像纸片一样很薄,与手工太平猴魁有着很明显的外观区别。