胎菊,又叫做甘菊、小胎皇、小白菊,是杭白菊中最上品的一种。胎菊不仅是一种花茶,还是一味中药,中药胎菊性微寒、味辛、甘、苦,能够起到疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。
胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的,然后经过干燥加工制成。
胎菊茶性微寒,是凉性的,所以长期饮用会导致脾胃受寒,对身体不好。
1、胎菊和杭白菊的区别
胎菊是杭白菊的一种,它是还没有完全长开的杭白菊,要比一般的杭白菊花小。
2、胎菊和菊花的功效区别
菊花也有平肝明目、疏散风热、消咳止痛等功效,但是它的功效没有胎菊强。【菊花的功效与作用>>】
3、胎菊和贡菊的区别
贡菊和胎菊都可以清热、去火、明目,但是胎菊主要清肝火,而贡菊则清肺热,所以大家需要根据自己的实际需要选择。
4、胎菊王和胎菊区别
胎菊王是第一批采摘的胎菊,而我们平时说的胎菊指的是普通胎菊,两者比起来,胎菊王的品质要好一点,功效也更佳。详细>>
胎菊图片
胎菊泡水喝的功效主要是清热去火、养肝明目,此外,胎菊中含有的某些成分能够提高脑细胞的活性,延缓脑功能减退,减少多余自由基的形成,因此适量饮用胎菊花茶能够起到抗衰老的目的。【胎菊花的功效与作用>>】
适量饮用胎菊茶并不会引起人体明显不适,但是Maigoo健康小编了解到,过量或长期饮用胎菊茶会导致肠胃受寒,引起脾胃受损、食欲减退、腹痛腹泻等症,因此大家在饮用胎菊茶的时候要注意适时适量。
肠胃功能不好的人群不宜饮用胎菊茶,此外,孕妇、阳虚/气虚体质的人也不宜用胎菊。在喝胎菊茶的时候还要注意,不能和鸡肉、莲藕、猪肉、芹菜等一起食用,否则不利于身体健康。
1、胎菊什么地方产的好
胎菊的产地是浙江桐乡,因为它是杭白菊中的上品,只在桐乡生产,别的地方产的所谓“胎菊”都是噱头,不能被称为真正的胎菊。
2、胎菊什么颜色的好
优质的胎菊色泽金黄,花瓣内敛蜷曲,手指轻捏立刻化为粉末。
普通品质的胎菊一斤只要二三十元,但是品质好的胎菊价格可达到百来元一斤。(温馨提示:以上价格信息来源于网络,仅供参考,具体价格请以实际购买为准。)
胎菊的冲泡方法很简单,MAIgoo网编一般是先将它放到玻璃杯中,然后再用85-100℃左右的热水冲泡,等到它完全冲泡开后(一般是5-8分钟)就可以饮用了。饮用完的胎菊还可以继续冲泡2-3次。
中药胎菊的用量不宜过多,一次泡3-4朵就可以了。
胎菊的最佳搭配有枸杞子、玫瑰花、金银花、陈皮、决明子、胖大海等。
买购网健康编辑不建议大家天天饮用胎菊茶,因为胎菊性微寒,天天饮用的话,会对身体造成损害。
胎菊和杭白菊都有去肝火的作用,但是胎菊的营养价值更高,功效更胜一筹,因此建议大家买胎菊。
胎菊需要密封保存,可以将它放在密封袋或密封罐中,然后置于阴凉干燥的地方保存,这样可以防止其变质。还需要注意的是,如果买了很多胎菊,短时间内用不完的话,可以将它放到冰箱中冷藏保存,可以延长保存期限。
首先要采收花朵,然后将其清洗一遍,把灰尘、叶梗清洗掉,之后将它放到阴凉处晾晒至干瘪。然后我们将晒好的胎菊放到蒸笼内蒸熟,再取出蒸好的胎菊放到太阳下暴晒3-4天,晒到花心完全变硬即可,晒的时候要注意给胎菊翻面,要两面都晒到干透才算制作完成。