一、商业街业态包括哪些
业态是业务经营的形式、状态,商业街的业态一般主要有餐饮业、专卖店、通讯服务业、百货业、大众娱乐业等,并不是所有业态都适合商业街经营的,像平价购物中心、小商品批发这类业态就不太适合商业街的经营定位,这类业态在商业街的需求也很少。
商业街的业态组合一般呈现“三足鼎立”状:具备购物功能的占40%,具备餐饮功能的占30%,具备休闲娱乐功能的占30%,当然,主题不同的商业街在业态构成上应该按照自身特点进行微调。
二、商业步行街业态规划的原则
商业步行街规划设计时,业态规划是很重要的,一般以零售设施为主业态,文化娱乐设施为配比业态,配套商业为附属业态,部分特色商业街可能分配有所不同,不过在规划设计时,都应遵循以下原则:
1、同业差异
市场有一定承受力,因此商业街的业态规划要遵循同业差异的原则,即不能盲目招同一品类的店,比如零售业态的核心主力店招商,就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市,核心主力店同质化无差异更要不得。
2、异业互补
在规划商业街的业态时,异业互补原则主要是为了满足顾客消费的选择权,比如百货、超市因为经营品项不同,可以互补;让顾客逛购疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等。
3、合理配比
商业步行街各业态之间的配比要综合考虑综合定位、招商策略、特色营造等,体现多层次购物需求和多形式体验消费,并达到盈利最大化的程度。
4、布局恰当
各业态之间的分布布局也要注意合理性,既要考虑充分引流,又要注意竞争业态之间的错位经营。