蒜苗炒腊肉的做法 蒜苗炒腊肉怎么做

蒜苗炒腊肉的做法：
【主料】：腊肉200克 蒜苗5棵
【辅料】：干红辣椒5只 生姜2片 油少许

步骤：
1.腊肉上锅蒸15分钟，辣椒切段，姜切小片
2.蒜苗切段，蒸好的腊肉切薄片，炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油
3.加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下
4.再加入蒜苗叶炒断生就可以了

小贴士：
辣椒可以按个人口味放