全脂牛奶有哪些营养成分 喝全脂牛奶有什么好处和坏处

一、全脂牛奶有哪些营养成分

牛奶是营养价值较高的一种饮品，全脂牛奶是没有经过脱脂处理的牛奶，相对来说营养价值更高，那么全脂牛奶有哪些成分呢？

全脂牛奶的营养成分非常丰富、全面，不仅含有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，还具有多种脂溶性维生素A、D、E、K，尤其是维生素A和D，对成长发育作用很大；除此之外，全脂牛奶的脂肪中还含有抗癌物质CLA，能帮助抑制、阻断致癌物在体内发挥作用。

二、喝全脂牛奶有什么好处

生活中很多人会经常喝牛奶，牛奶按照脂肪含量可分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶三种，全脂牛奶由于营养更丰富，味道更好而备受欢迎，喝全脂牛奶的好处主要有：

1、全脂牛奶营养更为丰富，牛奶中富含的许多维生素都藏在其脂肪中，尤其是维生素A和维生素D是很重要的，经过脱脂处理的牛奶会有大量维生素丧失，影响牛奶的营养成分，全脂牛奶则可以提供更高的营养价值。

2、全脂牛奶由于含有更多的脂肪含量，香气更足，喝起来味道更好，更容易受到儿童的喜爱。

3、全脂牛奶的功效与作用还包括镇静安神、抑制肿瘤等。

总的来说，喝全脂牛奶的好处还是比较多的，平时适量喝一些全脂牛奶能很好的吸收其内部所含的对身体有益的成分，同时增强自己的免疫力。

三、喝全脂牛奶的坏处

全脂牛奶有好处也有坏处，它并不是完全无害的，主要是全脂牛奶含有的脂肪多是饱和脂肪酸，属于“坏脂肪”，摄入过多会增加患动脉硬化和心脏病的风险；而且全脂牛奶的营养价值较高，每天过量饮用会给机体造成额外负担。