一、茶盘茶具的摆放有什么要求
茶盘是用来摆放茶具的器具,茶具在茶盘上的摆放也有一定的要求,一般来说,出于美观和礼仪考虑,茶盘上茶具的摆放要求做到:
1、外观无暇
茶盘上的茶具应外观方面没有瑕疵。
2、均匀对称
茶盘上的茶壶和茶杯摆放的时候要确保对称均匀,不宜出现遮挡。
3、布局美观
茶盘上的茶具摆放没有固定的套路,布局合理,整体美观,给人赏心悦目的感觉即可。
二、茶具在茶盘上的摆放方法
茶具在茶盘上的摆放可以随性一些,摆得美观、顺手就很好,比较传统的摆法是:
1、茶盘:放在茶几正中央的后面。
2、随手泡:放在茶盘的右下方,与主泡器、公道杯放在一个水平线上。
3、茶道组:放在茶盘的右上方,和茶漏在同一水平线上。
4、主泡器:放在茶盘上的正中心的右旁,和随手泡在同一水平线上。
5、公道杯:放在茶盘上的正中心的左旁,和随手泡在同一水平线上。
6、茶漏:放在茶盘的左上方,和茶道组在同一水平线上。
7、水盂:准备两个,一个放品茗杯,一个放废水,分别置于茶盘的左上方与左下方,两个水盂放一直线上。
8、茶荷:放在茶盘的右下方,和茶漏成直线,与随手泡在同一水平线。
9、茶巾:放在茶盘的中心的下方。
三、茶盘茶具的摆放注意事项
1、茶盘上茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。
2、摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡,如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的前方。
3、为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人,摆放整齐。
4、有的地方会忌讳茶杯摆成一排,认为是祭奠逝者的摆法。
5、出于安全考虑,像茶刀这种茶具要妥善保管,比如开茶之后就收入刀鞘,或者放在专门的刀架上。