一、公道杯要不要经常清洗
泡茶常用的茶具有很多,公道杯就是其中一种,一些朋友使用公道杯都不注意清洗,只有洗茶的时候过一道水,这样是不好的。
俗话说,“喝茶不洗杯,阎王把命催”,公道杯用久了不清洗的话,上面会有很多茶垢,茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,含有少量金属离子,不清洗的话不健康卫生,而且有茶垢的公道杯看起来也不美观。另外,公道杯用完不清洗还会对下次品茶造成影响,影响茶汤的味道。
一般来说,公道杯每次用完后应冲洗一下,使用一段时间(具体看使用频率)后要仔细清洗一下,以免滋生茶垢,当然,不嫌麻烦的话,每次用完都洗干净更好。
二、公道杯怎么洗上面的茶垢
长时间不清洗的公道杯,上面会有茶垢,时间越长茶垢越难洗掉,公道杯洗茶垢的方法和普通茶具差不多,一般有四种方法:
1、用牙膏洗
挤少量的牙膏在公道杯上,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在公道杯表面,过一分钟后,用水清洗公道杯,公道杯上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
2、水煮
用高温沸水煮洗,把喝完茶的公道杯放里沸水里煮5分钟,然后用清水冲洗干净即可,不过要注意看公道杯的材质是否是耐高温材质。
3、茶垢清洗剂清洗
茶垢比较严重的话,可以用专门的茶垢清洁剂清洗,将茶垢清洗剂和适量清水倒入公道杯中,将公道杯浸泡10-15分钟左右,然后再放入清水中,清洗干净即可。
4、米醋或苏打水洗
将米醋或苏打水放入公道杯浸泡几分钟后,然后用清水清洗,也能起到去除茶垢的作用。