一、云南七子饼茶可以保存多久
七子饼茶属于普洱茶,因此适用于普洱茶的保质期,普洱茶以5年至7年为佳,但是,一般散装的大家还是要看下包装袋上说明书,以上面的时间为准,正常来说,散装的茶叶以18个月为保质期限。
二、七子饼茶的保存方法
1、放在空气流通的地方
云南七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会改变茶质本身。但不管是生茶还是熟茶,最好都放在空气流通的地方,这是因为空气流通的地方有较多的氧份,对于茶叶里含有的微生物具有推动作用,让茶叶变得更有味道,但不能放在风口的地方,更不能放在有其他异味的地方,特别是像厨房。
2、放在正常温度的地方
七子饼茶应该放在正常的室内温度,不适宜太高或者太低的室内温度,而在春季、夏季和秋节七子饼茶的变化会比冬天的较快,同时不要放在阳光直射的地方,要选择阴凉的地方。
3、放在防潮防湿的地方
七子饼茶所放的地方除了以上的要求外,还要记得选择防潮防湿的地方,因为过于潮湿的地方会让七子饼茶加快变化,出现“霉变”,最终导致茶叶不可饮用。那是不是就要选择很干燥的地方呢?其实这样也是不好的,因为会让普洱茶的陈化变得缓慢,所以就要放在通风的地方。
以上就是七子饼茶的存放方法,大家可要记得。