选购青团需要注意多个关键因素,以确保其口感和质量。消费者应该选择外观光滑、无瑕疵的青团。青团应该色泽均匀,表面光滑,没有明显的裂痕或变色。要注意青团的口感和香气。优质的青团应该口感细腻、口感香甜,有一定的嚼劲,香气扑鼻。此外,消费者还应该关注青团的原料和制作工艺。青团的原料应该选用优质的糯米粉和新鲜的馅料,制作工艺应该独特,能够保留食材的原味和营养。要考虑的是价格因素。青团的价格因品质和品牌而异,消费者可以根据自己的预算选择适合的产品。同时,选择有信誉的品牌和专业店铺购买,以确保产品的质量和口感。