一、商用厨具怎么跑业务
1、首先要分析潜在的客户,由于商用厨具的专业性,也就意味着一定要分析潜在的客户,找到最适合的,分析哪些人哪些公司需要用专业厨具。
2、最容易想到的就是餐饮店,那么首先就要找餐饮店集中的地方,机会比较多,比如综合商圈里的餐饮区,找那些正在装修的店铺,相对成交的概率会高一些。
3、除了那些已经开始装修的店铺,还可以在那些出租底商,特别是将来要以餐饮为特色的地方联系业主,因为业主肯定是要出租店铺的,那么和业主合作,给一些优惠,将来业主来牵头和餐饮租户谈的时候,可以顺带将商用厨具推销出去。
4、对外的餐饮店铺之外,还有各个公司、事业单位、机关学校等地方的食堂也是需要商用厨具的,而且相对而言他们的业务更为稳定且利润合适,能够拿到一些大且持久的订单,联系食堂的采购负责人,拿下订单。
5、找一些厨具代销的贸易商,他们很多是有相关的渠道的,只是没有产品资源,通过和他们合作代销是很好的一条销售渠道,虽然直接利润会低一些,但是销售的量上去了,总的收益还是上去的。
6、近年来餐饮开始向以中央工厂、中央厨房为主加配送门店的方式开始了标准化的进程,所以商用厨具除了餐厅使用,很多的中央厨房和加工厂也有很大的需求用于研发实验等工作,跑业务的时候要注意这一块的业务,利润比较客观,回款也会容易得多。
二、商用厨具市场营销怎么做
1、营销多元化利于供求关系调整
目前,改善型家居消费占据了消费主流,相对于对价格的看重,消费者更期待从设计、品牌、服务、定制等多个方面获得更大的价值。在这种情况下,厨具行业的营销也从粗放式的价格营销过渡到多种价值的体现。众所周知,厨具商品的消费周期较长,属于“焊接式消费”,消费者在购买时,要考虑到未来使用寿命、耐用程度、品质保障、与家庭的匹配度多种因素,这赋予了产品更多的价值取向。考虑到多种因素的营销方式有助于调整供求关系,改变现有供大于求的、多品牌但品质不高的现象,保证供求关系的健康和契合。
2、网络成营销“新战地”
网络营销已经成为众多厨具企业和商家尝试的领域,网络平台除了能够给予消费者实惠,也是让商家与其互动的手段之一,通过前期的了解、参与,了解产品与品牌,降低购买成本。随着消费习惯的改变,网络成为企业推广品牌、接触消费者的重要渠道,搜索引擎等网络推广、官方网站展示、手机移动端的推广,能够让营销信息最快抵达到消费者;在网上推出优惠政策,例如优惠券、关注微信获得礼品等优惠方式,兼具推广活动和发放优惠多重效果,也容易使活动本身成为话题。
此外,通过网络渠道,厨具商家更容易与消费者形成互动。在PC端和移动端,消费者能够通过产品展示、商品网上众筹、免费试用等多种方式接触到产品,在前期了解产品,形成与商家和商场的互动,达到引流线下交易的目的。
3、提升销售人员营销能力
厨具销售业绩很大程度上依赖于一线的销售人员和营销人员,对于一线人员的培训,是每个企业操心的事。很多家居卖场和商家都在组织商户进行销售培训,从一线销售人员到经理人都参与其中,涉及销售能力、营销方法、团队建设多个方面。据业内人士介绍,提高销售人员销售技巧,有利于吸引消费者进店、签单,同时也助力企业凝聚团队和人心,打造一流的营销能力。