一、可乐可以放冰箱冷冻吗
1、开瓶的可乐
开瓶后的可乐倒入冰格中冷冻是可以的,但这样会流失二氧化碳气体,降低饮用可乐的口感,最好是冰冻后倒入苏打水中饮用,增强风味。
2、未开封的可乐
未开封的易拉罐可乐和塑料、玻璃瓶装可乐是不可以冷冻保存的,因为可乐中含有大量的二氧化碳,在低温环境中极易发生溶解,加上水在冰冻后,体积会变大,结冰之后的水,体积会增加10%左右,二氧化碳本来就受排挤,现在又被变大变壮的冰块再次挤压,小小的瓶罐如果超过了瓶身的耐受程度就会出现爆炸情况,危险程度是非常高。
二、可乐冻了怎么防止爆炸
1、放在自来水下冲,三分钟即可。
2、也可以加一点点热水,快速解冻,而且不会影响口感。
3、冰冻的可乐从冰箱拿出来后,尽量放在阴凉或常温环境下,完全解冻后再打开饮用。
此外,如果冻得十分彻底的话,打开后可以发现一点气都不会有。这是因为气体都已经被封进了成为固体的液体中。如果解冻成常温的话,压缩的二氧化碳气体就会释放出来,那就和平时没有什么两样了。当然,温度越高,解冻越是迅速,不过那样喝起来口感就不好了。