沙果是什么水果
沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平,味甘酸。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。
沙果的营养价值
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
1、沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2、沙果是一种营养价值很高的水果,它能为人体补充多种有益的营养成分,特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物。
3、另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在,人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。
沙果的功效与作用
沙果,是中国的特有植物,分布于黑龙江、吉林、辽宁、云南、西藏、内蒙等地区。它的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。还有祛风湿、止咳平喘的功效。对于风湿痹病、咳嗽气喘、胸膜炎也有疗效。
1、生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2、清热明目
沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
3、涩精止痢
沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
4、驱虫
沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
沙果怎么吃
1、沙果汤
沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2、沙果汁
沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3、沙果芡实汤
新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4、醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
沙果吃多了有什么坏处
1、沙果涩敛,忌多食;此外,脾弱气虚者也要忌食。
2、沙果不能多吃会倒牙,再吃别的东西会咬不动,好会牙痛,牙床肿,还会胃不舒服,胃胀,还会放屁。
沙果和海棠果的区别
1、外形不同:沙果果实为扁圆形,直径在4-5厘米之间;海棠果的果实为卵形,直径在2-2.5厘米之间。
2、颜色不同:沙果果实为黄色或者红色;海棠果果皮为红色。
3、生长环境不同:沙果常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边;海棠果生长在山坡、平地或山谷梯田边,野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上。