羊肉卷白菜粉丝汤的做法是什么 羊肉卷白菜粉丝汤营养功效有哪些

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摘要:羊肉卷白菜粉丝汤是一道冬天家中常做的美食,羊肉卷白菜粉丝汤的做法是先把粉丝泡软,然后煮好白菜,再加入羊肉卷等即可。羊肉卷白菜粉丝汤营养功效有促进血液循环,增强御寒能力,还可增加消化酶,保护胃壁助消化等。接下来本文将简单介绍羊肉卷白菜粉丝汤的做法是什么以及羊肉卷白菜粉丝汤营养功效有哪些,一起到文中来学学吧!

一、羊肉卷白菜粉丝汤的做法是什么

超级简单的制作,能收获满满一锅暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,白菜粉丝汤增添了浓浓的羊肉味,让汤立马变的好吃起来。有粉丝有白菜,再加点葱花,洒多一些的白胡椒粉,带着点儿微辣,是不是觉得一碗不够呢?

1、材料:粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花、盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油。

2、制作过程:


(1)粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用。

(2)锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜。

(3)再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精。

(4)煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可。

二、羊肉卷白菜粉丝汤营养功效有哪些

冬天天气干燥寒冷,适合喝汤。适合冬天喝的汤有很多种,羊肉白菜粉丝汤是一道美味佳肴,你知道它的营养功效有哪些吗?

俗话说百菜不如白菜,白菜品种繁多,营养丰富,且具有一定的药用价值。

羊肉白菜粉丝汤,能促进血液循环,增强御寒能力,还可增加消化酶,保护胃壁助消化。汤中含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进代谢,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。

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