竹纤维纸巾的生活小妙用
一、处理食材
1、蔬菜保鲜
莴笋、生菜及其他绿叶蔬菜,如果放置在冰箱里时间过长,就会枯萎凋谢。放入冰箱前,可以先用竹纤维纸巾包裹住蔬菜,这样能帮蔬菜锁住水分,放两三天都没问题。也可将蔬菜放入塑料袋中,在袋里放入一张潮湿的竹纤维纸巾,就能将塑料袋里的水分保持在一个合适的湿度水平,延长蔬菜的保存时间,避免腐烂。另外,做生菜沙拉时,生菜清洗后先用竹纤维纸巾擦干其表面的水分,生菜的口感会更清脆。
2、吸附肉类血水
肉类解冻过程中会释放出血水,如果让其浸泡于这些血水中,肉类的口感会比较差。所以肉类冷冻保存之前,先用竹纤维纸巾包裹,外面再包上一层保鲜膜或保鲜袋,这样解冻时纸巾可即时吸附血水,肉类烹调后才能更美味。
3、锁住鱼的鲜味
海水鱼如果用清水清洗,因渗透压不同,会造成鱼肉的鲜味流失,可用竹纤维纸巾帮助清理以保持海水鱼的鲜美味道。把鱼开膛杀好,然后把竹纤维纸巾多次对折成小块,用硬角的部分刮除鱼肚里残余的组织,这样可以减少鱼腥味。
4、去除玉米须
想煮玉米吃的时候,有些玉米穗总是弄不下来,这时可以将潮湿的竹纤维纸巾裹在去皮的玉米上,轻轻转动就能去除残留的玉米穗了。
5、使面包更新鲜
吃不完的面包该怎么保存呢,有人习惯把面包放进冰箱,可是面包经冷藏口感就不好了。这时竹纤维纸巾就能派上大用场了。在保存之前可以拿张干燥的竹纤维纸巾放入装有面包的保鲜袋里,这样湿气就会远离面包,保持面包的新鲜度。
长条吐司面包被冷冻后,往往变得很硬,切起来太费劲。用竹纤维纸巾盖住再放入冰箱,完全不同担心面包脱水变干,切片分分钟就搞定。
二、烹煮用法
1、吸收油脂
使用微波炉电饭煲加热肉类和其他油腻的食物时,在盘子边垫上竹纤维纸巾再放肉,盘子就不会粘上烤出来的油脂,也有利于人体健康。
2、去掉浮油
把冰块包于纸巾里,再让竹纤维纸巾从汤的表面滑过,汤表面的油脂就会因遇冷凝固进而被纸巾吸走,这样即可快速去汤面上的浮油。
3、应急蒸布
冷冻包子或馒头蒸制时,如果没有蒸布,这时可先在蒸笼底部铺几张竹纤维纸巾应急用,竹纤维纸巾可以很好的被水分渗透,这样蒸后的包子或馒头底部就不会有多余的水分而使口感变差。蒸所有食物都可以用这种方法。
三、厨房清洁
1、吸除抽油烟机油垢
抽油烟机集油盒的油垢看似很难清理,其实只要把竹纤维纸巾摺成小块后塞于集油盒里,再定期更换新的竹纤维纸巾,即可免除清理的麻烦。
2、软化顽固污垢
冰箱里如果有滴落的汤汁或食物残渣,结冻后就会变成硬的顽固污垢,直接刮除的话容易刮伤冰箱表面。可把竹纤维纸巾沾湿后敷于硬垢上,至其软化后就比较容易清理。
3、擦除焦垢
烹调时如果不小心把锅烧焦,可在锅还未冷却前,趁热用竹纤维纸巾擦除焦垢。另外,如果使用牛油煎食物,锅很容易焦掉,可边煎边用竹纤维纸巾擦干净锅里的焦垢或食物屑,煎完后就比较容易清理。提示:厨房纸巾应避免一纸多用,如拿同一张厨房纸巾擦菜刀后又用于擦砧板等。
4、防止铁锅生锈
铁锅需要悉心护理,否则极易生锈。做完饭刷完锅后,总会有残留的水在锅底,这时在锅底垫上竹纤维纸巾,这样可以最大限度的吸干水分。这样储存能保证铁锅不生锈。
5、去除油渍
新买的五金工具和新上过油的机器上总是残留多余的润滑剂,开罐器、瓶起子放置时间久了也会残留一些乌黑的油渍,用水很难清洗掉,处理不好还容易生锈,此时用竹纤维纸巾擦拭再合适不过了。
四、其他妙用
1、测试种子活性
种植花卉前,可以将种子夹在两张潮湿的竹纤维纸巾之间,放在一个温暖的地方,如果超过两周还没发芽,说明种子已丧失了活力。
2、水龙头“保鲜”
水龙头使用一段时间后都会出现灰蒙蒙的污渍,怎么擦都擦不干净。只需将泡过小苏打水的竹纤维纸巾包裹在水龙头表面上静置一段时间,就可以恢复洁亮如新了!
3、卸妆棉
在生活当中,很多女性朋友需要卸妆,用竹纤维纸巾配合卸妆水卸妆效果翻倍哦,也可作水疗和面膜使用。
4、宝宝专用纸
给给宝宝擦拭时,有的纸巾擦的时候浑身粘的都是纸屑,使用我们竹纤维纸就无需担心这样的现象。
5、替代创可贴
如果在划伤出血,且没有创可贴的情况下,可以用竹纤维纸巾包伤口。
6、天然养料
使用过的竹纤维纸巾放在花盆,可成为花的天然养料。