高血糖不能吃什么 如何控制饮食降血糖

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摘要:想要依靠饮食降低血糖就要做到控制饮食,避免高糖、高脂肪、高胆固醇的食物,避免辛辣、有刺激性的食物,避免重油、重盐的食物,饮食要以清淡为主,也可以吃一些降糖的食物,如苦瓜、南瓜、洋葱、鳝鱼、魔芋等。下面,来看详细介绍。

高血糖不能吃什么

1、红薯

红薯的味道是很香甜的,口感也是很好的,尤其是在寒冷的冬天,吃一个烤红薯是件让人很开心的事情。研究表示,红薯有一定的抗癌作用,但是红薯的含糖量要高达27%,它的升糖指数也是很高的,所以血糖高的人好不要食用红薯,对于血糖的调控没有帮助。

2、蜂蜜


蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖这样的单糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用会导致血糖迅速升高,然而这对于高血糖的人来说确是致命的。因此高血糖的人应禁食蜂蜜。

3、冰淇淋

不用说大家也知道冰淇淋的味道是甜的,虽然现在很多冰淇淋含有的热量没有那么多了,但是里面依然含有很多的糖分,因此血糖高的人是不可以吃冰淇淋的。

4、啤酒

高血糖的患者不能吃的食物就是啤酒,啤酒中的麦芽含量非常高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。

5、糯米

米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

6、脂肪类食物

血糖高患者不能食用脂肪类食物,如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等,最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是,血糖高患者可以吃一些坚果,如花生、瓜子、核桃等。

7、甘蔗

甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。

8、枣子

虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。

如何控制饮食降血糖

首先,饮食应以低热量、低糖分的食物为主,日常可以多吃粗粮,比如燕麦、小麦、芋头,粗粮中的热量较为低下,升糖指数较低,含有丰富的粗纤维,进入人体后会使人产生饱腹感,减少对其他热量食物摄入的欲望,有效的抑制外来高热量食物摄入引起的血糖上升。

其次,饮食上应多吃含维生素、纤维素、微量元素多的新鲜蔬菜、水果,比如苹果、柚子、苦瓜等,新鲜的蔬菜、水果能够均衡人体内的血糖,使人体内的血糖恢复到正常水平。

想要通过饮食控制血糖,避免高热量、高脂肪食物的摄入,远离碳酸饮料,以免食物中的某些成分导致血糖上升引起的不良症状,如果单纯饮食控制血糖不理想,建议在医生指导下进行降糖治疗。

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