一、水解奶粉可以抗过敏吗
水解奶粉,又称抗过敏奶粉、低敏奶粉,是通过专门的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,因此可以减少宝宝过敏的风险。不过水解奶粉根据水解程度不同分为适度水解奶粉和深度水解奶粉,适度水解奶粉只能预防过敏,并不能抗过敏,深度水解奶粉才具有抗过敏的功效。
深度水解奶粉抗过敏的原理是:通过特殊工艺,把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高低取决于肽链的长短,降解程度越深,致敏性就越低。
二、抗过敏奶粉对孩子生长有影响吗
易过敏体质的宝宝可以选择喝水解奶粉,这种奶粉具有抗过敏的功效,它的营养价值与普通奶粉也并没有什么差异,对宝宝的生长发育是没有不良影响。
不过需要注意的是,抗过敏奶粉不能长期喝,长期喝水解奶粉的话,会影响宝宝免疫系统的建立,还会影响消化系统功能,长期喝抗过敏奶粉还是会对孩子的生长发育有一定影响的。
三、避免宝宝奶粉过敏的办法
积极避免婴儿接触致敏因素是最佳的预防方法,国际上建议1岁之内的所有婴儿避免接触鲜牛奶、鸡蛋蛋白、带壳海鲜、大豆和花生,就是为了回避过敏原。
其次是正确选择配方奶粉,其实现在市场上的配方奶粉,有很多都是低敏配方。母乳不足的婴儿,可以食用以适度水解的牛奶蛋白为基础的配方奶粉。这里所说的适度水解牛奶蛋白,在水解奶粉包装上,一般表述为“水解乳清蛋白”或“乳清蛋白水解物”,而标注为“浓缩乳清蛋白”、“脱脂奶粉”、“脱脂奶”或者“乳清分离蛋白”等信息的产品则具有潜在的致敏风险,有过敏风险的婴儿应该尽量避免。
最后要强调的是,母乳是婴儿天然的最佳食物,母亲在母乳喂养期间也应该尽量避免主动摄入引起自身过敏的蛋白产品,同时给宝宝适当补充益生菌,可有效改善宝宝的胃肠道健康状况,避免过敏的发生。
宝宝生活中的任何小细节,妈妈都不要放过,若孩童无法接受最健康的母乳喂养,牛奶蛋白过敏,可按照上述建议,变更饮食。此外,若妈妈想为宝宝挑选优质奶粉喂养,当中所含各种成分,添加剂也需要考虑过敏的可能。