一、液态复合调味料是什么意思
复合调味料是指两种以上调味料味主要原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及动植物等成分,采用物料的或者生物的技术措施进行加工处理及包装,最终制成可供安全食用的一类定型调味料产品。那么液态复合调味料是什么意思呢?
液态复合调味料,是以两种或两种以上的调味品为主要原料,添加或不添加其他辅料,加工而成的呈液态的复合调味料。
除了液态复合调味料,还有固态复合调味料和复合调味酱,三者都是复合调味料,只不过是状态不同。
二、液态复合调味料都包括什么
前文已经大概了解了液态复合调味料是什么意思,那么在日常生活中,你知道液态复合调味料都包括什么吗?
液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、辛香料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等。
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