三文鱼可以减肥吗
三文鱼有助于控制体重和改善皮肤健康,因为三文鱼中所含的高品质蛋白质能让人产生饱腹感,这种蛋白质还能通过阻止胰岛素的剧烈波动而抵消碳水化合物,这种波动能引起能量损失和低血糖。蛋白质还有助于维持肌肉质量,这对脂肪燃烧很重要。
三文鱼怎么吃能减肥
1、三文鱼沙拉
材料有三文鱼肉、青瓜、红椒、洋葱、柠檬、沙拉酱。三文鱼肉洗净,用厨房纸巾吸干水后切成小粒,放进烤箱里面烤五分钟取出来。其他的材料分别切好,然后和三文鱼拌匀,加入柠檬汁、沙拉酱就可以了。这个食用方法简单方便,又不会增加热量的摄入,非常适合减肥的人。
2、清蒸三文鱼
把三文鱼放入盘里面,撒入一些盐和黑胡椒粉,然后放进烧开的蒸锅里面蒸五分钟左右就可以出锅。
3、切片生吃
三文鱼直接切片生吃是一种很常见的吃法,原汁原味,能很好的保留它的营养,又不会因为太多调料而增加热量,很适合减肥的时候吃。
4、三文鱼粥
将三文鱼洗干净,放入锅里,加姜片,葱段煮1个小时,煮好的鸡烫滤去姜葱备用,准备好切块红萝卜,三文鱼,姜片,以上材料和洗好的米放入锅里,慢火熬1个小时加少许盐调味即可。
5、柠檬香烤三文鱼
洋葱切块,蒜切片,三文鱼撒上迷迭香叶、橄榄油、盐、黑胡椒腌制十分钟,在锡纸上依次放柠檬片、三文鱼、柠檬片包好,放入烤箱,烤10-15分钟,拿出装盘即可。
吃三文鱼注意事项
1、减肥的时候吃三文鱼最好不要用油烧制,因为用油烹饪三文鱼会导致三文鱼的热量上升,出现容易发胖的情况。
2、减肥的时候吃三文鱼,要用低盐的方式食用,因为盐分会增加食用,使得胃口打开,吃下更多的食物。
3、三文鱼只能避免热量的蓄积,并没有很强的减肥作用,因此想要减肥还是需要增加基础代谢来减肥。
4、减肥吃三文鱼一般是直接代餐食用,代替米饭或者主食食用,然后搭配一些水果和蔬菜食用,并不是仅用三文鱼做菜吃。