酸黄瓜哪个好？精选酸黄瓜产品好物推荐

酸菜是中国传统特色腌制菜品，较大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，吃酸菜可以调节胃口、补充膳食纤维，但新鲜腌制的酸菜含大量亚硝酸盐，对身体影响极大，因此建议腌制三十天后再食用。很多朋友喜欢吃酸菜，那么自制酸菜的腌制方法是什么？白菜洗净晾干放入容器中压紧实，第二天注入清水后密封好，温度5-10度的环境下腌制30天即可。不想自己做的也可以去市场买，可通过观色、嗅味、品尝等方法判断酸菜是否优质，下面和Maigoo小编来看看吧。

丝瓜是一种比较常见的蔬菜，很多人在烹饪丝瓜的时候，不知道它外面的那层丝瓜皮用不用去掉。其实，丝瓜皮也是可以吃的，因为丝瓜皮中含有大量的粗纤维、蛋白质和对人体有益的微量元素，且丝瓜皮性凉，因此适量食用丝瓜皮还能起到清热解毒的作用，对健康有益。一起来看看丝瓜皮的功效与作用吧！

黄瓜，也称为胡瓜、青瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜是很多人喜欢生吃的一种蔬菜，黄瓜不仅可以生吃，而且还可以炒各种家常菜。本次小编就给大家介绍下黄瓜的做法大全，以及黄瓜的营养价值和食用的禁忌。一起来看看吧！

黄瓜这种既可以吃又可以美容护肤的好帮手可是家庭中不可缺少的蔬果，再加上近年来家庭阳台、屋顶种菜的流行趋势，各位也可以试试种植黄瓜。黄瓜种子怎么种？黄瓜是一种比较容易发芽的植物，可以选择好的种子催芽。下面小编就为您介绍黄瓜种子的种植方法。

说起中国的美食，腌菜绝对占有一席之地，在中国腌菜种类非常丰富，每个地区都有自己的特色，例如涪陵榨菜、南充冬菜、宜宾芽菜、内江大头菜、惠州梅菜、潮汕菜脯、潮汕橄榄菜、东北酸菜、朝鲜辣白菜、柳州酸笋等等，除了这些还有很多，其中不泛被评为世界三大名腌菜、中国八大腌菜、四川四大名腌菜，下面maigoo美食小编整理了中国十大著名腌菜，和小编一起去看看吧。