华美月饼保质期一般多久
华美月饼保质期一般为2-3个月。
包装好的月饼含有一定的食品添加剂,保存的时间会相对来说久一些;但自制月饼和包装好的月饼不一样,它里面的营养物质是纯天然的不含任何的食品添加剂,水分也比较多,比较容易变质。
1、在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右。
2、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,因为是软馅,含水分较多,通常只能保存5-7天。
3、相较其他品种的月饼,五仁月饼由于水分较少,保质期会稍微长一些。
4、如果气温超过30摄氏度,月饼存放时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天。
一般来说,自制月饼的保质期大概在10-15天左右。所以大家在购买的时候要区分清楚,并且在保质期内进食。
华美月饼保质期怎么看
华美月饼礼盒背后以及单个月饼包装背面都会印有生产日期以及保质期。
华美月饼怎么保存
1、月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
2、一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证它的口味。
3、月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
4、可将月饼放入袋中,再将袋子里的空气全部排出。如果用的是密封袋,将空气排出后将封条拉紧;如果用的是保鲜袋,需要再折叠一下,彻底将残余空气排出。