买酒曲什么牌子的好？酒曲品牌产品推荐

如果有想法开一个酿酒厂，那么就得先了解全套酿酒设备有哪些以及酒曲粉碎机多少钱。首先酿酒设备包括烧酒设备、发酵容器、储酒容器、酒曲粉碎机以及催陈过滤设备等，其中一台酒曲粉碎机的价格在1100-25000元之间，会根据品牌、功能等的不同而有所差异。具体的关于酿酒设备的介绍，咱们到文中仔细了解吧！

浓香型白酒是以高粱为原料，利用酒曲发酵蒸馏制成的酒，属于曲酒的一种，酿造浓香型白酒使用的酒曲有多种，常见的有大曲、小曲、麸曲、特曲、头曲和二曲等，不同酒曲曲种酿成的浓香型白酒在口感特点方面有所不同。那么浓香型白酒是曲酒吗？浓香型白酒曲种有哪些？下面一起来文章中了解一下吧。

醪糟，又叫酒酿、甜酒、酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。那么你知道做醪糟酒曲比例是多少以及醪糟酒曲放多了会怎样吗？首先比例是一般是一斤米放2克左右的酒曲，其次如果不下心酒曲放多了，可能会出现米酒苦味较重、口感不好等情况。具体的做醪糟过程中酒曲的小知识，咱们继续往下阅读吧！

随着人们生活节奏的加快，人们对自身身体的健康越来越重视，保健品横行的年代，人们更喜欢一种食疗养生的生活理念。食疗是一种通过食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或者预防疾病的一种养生方法。那么吃什么食物对身体好呢？补血补气、补铁、补钙、补脑、护肤、养发各有什么养生食谱呢？下面这份必须收藏的食疗大全能够让你健康又美丽。

基本上农村家家户户都会制作甜酒，它的主要原材料就是酒曲和糯米。酒曲一般大型超市、食品店、菜场都有卖，也可以在网上进行购买。在购买的时候，经常会被问及买大曲还是小曲，大曲和小曲的区别体现在原料不同、形状不同和口感上有所差异。具体的酒曲哪里有卖以及大曲和小曲的区别在哪里，咱们到文中仔细看看吧！