龙须酥是哪里特产 龙须酥是什么时候发明的

本文章由注册用户 知识百宝箱 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:龙须酥的历史悠久,是一道不可多得的美食,在历史来源这个问题上有很多争议,很多人想知道究竟龙须酥是哪里特产以及龙须酥是什么时候发明的。首先正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。其次龙须酥2000多年前汉朝时期发明的,御厨会以其精巧手艺于御花园表演整套制作的过程,并供皇室贵族即席享用。具体的龙须酥有关知识,咱们到文中仔细看看吧!

一、龙须酥是哪里特产

正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。

龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰,口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化,是一种极具特色的茶配点心。龙须酥凭借自身洁白如雪、细腻如丝的外表收获了不少人的芳心和味蕾,就算买回家不吃,放在桌子上摆着也能称得上是赏心悦目。

二、龙须酥是什么时候发明的

龙须酥是2000多年前汉朝时期发明的。

相传在2000多年前的中国古代人们发现了一款以上千条从麦芽糖抽出来的纤幼糖丝精制而成的美食。御厨会以其精巧手艺于御花园表演整套制作的过程,并供皇室贵族即席享用。这种以天然麦芽糖制成的美食,一向以来均是“鲜造鲜吃”,不作保存。

如今,这一道龙须酥也成为了安徽安庆的一道风味小吃。除了口味独特以外,其制作过程也如同行云流水般。先将麦芽糖放入小盆里隔水加热化开,再将变得柔软的麦芽糖拿出放在案板上反复揉搓,使其保持韧性状态,在此过程中不断加入糯米粉,并且不断拉大搅成八字形。

不断重复上述步骤,一直到麦芽糖出现丝状,然后将花生、果仁混合着芝麻一起包裹入刚拉好的糖丝里面。制作出来的龙须酥丝丝分明,雪白饱满。

刚制作好的龙须酥味道极其好吃,麦芽糖的香气混合着各种果仁和干果,一口下去能感觉到铺在上面的糯米粉瞬间沾满了整个口腔,每一丝进入到嘴中与唾液混合后,能够达到入口即化的程度,感觉都不用过多咀嚼和用力,只需要上下嘴唇合着,那龙须酥的味道就顷刻之间融入到你的每一个细胞中,这种感觉妙不可言。

如果你去安徽旅游,这道龙须酥绝对不能错过。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
【甜品做法】杯子甜品的做法大全 享受一“杯”子的幸福
近年大热的一部美剧“破产姐妹”不仅捧红了剧中的毒舌姐妹,同时也让她俩经营的“杯子蛋糕”风靡世界。作为美式甜品的代表,杯子蛋糕可谓是雅俗共赏、各式各样,它能出现在你精心准备的派对、酒会上,也能放入你郊游时的野餐盒里。来一起学习下这种平易近人的蛋糕甜品吧~
家常菜 甜品 ★★★
3638 132
龙须酥可以机器生产吗 龙须酥机器多少钱一台
龙须酥是一道传统美食,发展至今也能够实现机械化了,龙须酥采用液压装置,力量大,每次可拉成品70斤左右,在一定程度上,龙须酥机械生产节约了成本。那么龙须酥机器多少钱一台呢?市面中,价格普遍在1500-10000元之间,会根据品牌、功能、是否自动等的不同而有所差异。具体的龙须酥可以机器生产吗以及龙须酥机器多少钱一台,咱们到文中仔细看看吧!
龙须酥为什么叫龙须酥 龙须酥怎么吃
龙须酥据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,后来得名为龙须酥主要是因为皇帝希望可以活得长久的寓意。龙须酥的吃法也很简单,直接吃或者烤着吃都可以,看个人喜好。具体的龙须酥为什么叫龙须酥以及龙须酥怎么吃,咱们到文中仔细看看吧!
龙须酥 甜品
1312 6
世界十大最好吃的蛋糕 蛋糕排行榜前十名 世界上最好吃的蛋糕
蛋糕起源于西方,后传到中国,因其美味的口感,现已成为大众都喜爱的一种甜点,包括说我们过生日的时候,蛋糕也成为了必备品。那么世界上最好吃的蛋糕有哪些呢?本篇文章Maigoo小编为你盘点蛋糕排行榜前十名,有黑森林蛋糕、提拉米苏、沙河蛋糕、慕斯蛋糕、戚风蛋糕、欧培拉蛋糕、乳酪蛋糕、蜂蜜蛋糕等,一起来看看你都吃过哪些世界经典蛋糕吧。
蛋糕 面食
2.6w+ 87
龙须酥用什么粉做的 龙须酥要放冰箱吗
现在很多超市中都有龙须酥,从包装上看起来就很有食欲,美味营养健康好吃,让人们享受到美味的新鲜零食,无论在家还是在工作闲暇之余,吃上一口龙须酥,感受到生活中、工作中的惬意,那么你知道龙须酥用什么粉做的以及龙须酥要放冰箱吗?首先龙须酥的粉是小麦精粉,其次龙须酥在低温、干净的环境中更加的美味好吃,因此可以放冰箱。具体的龙须酥的有关介绍,咱们到文中仔细看看吧!
知识百宝箱
注册用户-橙心诚意
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐