大蒜什么时候成熟
1、 大蒜分为春季播种和秋季播种,春季播种的时间一般在3月份左右,而秋季播种时间一般在9-10月份,但是大蒜的收货时间一般都是在每年的5月中下旬至6月之间,通常情况下,在收获蒜薹25天左右可以采收大蒜,成熟大蒜的底部叶片会发黄,蒜皮会有所变薄。
2、大蒜栽培季节因南北各地气候不同而异。在北纬35°以南地区,冬季平均温度在-6℃以上,幼苗能在露地越冬,可以秋播,翌年初夏收头,但海拔高的寒地如西藏、新疆等地,仍需春播,夏秋季收头。在北纬38°以北地区,冬季平均气温在-10℃以下,大蒜在露地不能越冬,宜早春播种,夏季收获。
3、春季播种的大蒜生育期较短,一般为90-110天;秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化,生育期一般长达220-280天,所以秋播大蒜的产量要高于春播大蒜。
大蒜收获时间是什么时候
1、大蒜收获季节一般在5月中下旬(小满前后)。当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具蒜别子,不刨破不撞伤。收获后要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。
2、通常的方法是:蒜叶掩蒜头在地里晾晒10小时,然后再把蒜须削掉(削时一定要削平、削净,切不可伤蒜体),放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2厘米下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。大蒜收获后,及时清理残留的地膜。