丝瓜什么时候成熟 丝瓜什么季节吃最好

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摘要:丝瓜是一种常见的蔬菜,可以凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁食用,口味清爽,是餐桌受欢迎的食材,我国南北皆可种植丝瓜,那么一般丝瓜几月份成熟呢?丝瓜自然情况下在7-9月份成熟,是夏秋季节的蔬菜,从种子发芽到成熟则需要4个月左右,下面和小编来看看丝瓜成熟时间吧。

丝瓜什么时候成熟

一般情况下,丝瓜在每年的夏季和秋季(7-9月份左右)成熟采收。

1、生长周期

1)发芽期:指的是丝瓜从种子萌动至第一真叶“破心”这段时间,大约需要5-7天左右的时间。

2)幼苗期:指的是丝瓜从第一真叶“破心”至开始抽蔓这段时间,大约需要15-25天左右的时间。

3)抽蔓期:指的是丝瓜从瓜蔓开始生长至现蕾这段时间,大约需要10-20天左右的时间。

4)开花结果期:从现蕾至根瓜坐住大约需要20-25天左右的时间,根瓜采收过后,进入盛果期,大约持续50-60天左右。


2、采收时间

1)花后10天左右,果实品质较好,花后18天左右,果实最重。

2)从开花之后10-12天左右即可进行采收,采收持续时间约为50-60天左右。

3)采收要及时,否则丝瓜容易纤维化,既影响丝瓜的产量,又影响丝瓜的品质。以果梗光滑,稍微变色,茸毛减少,瓜身稍硬,并且饱满匀称,手握瓜尾部摇动有震动感,果皮柔软时采收为宜。

丝瓜什么季节吃最好

丝瓜是夏季和秋季比较常见的蔬菜,通常会在冬季或春天的时候播种上,到了夏秋两季就成熟了,一般在夏季吃丝瓜最好,这时候它的口感比较清爽,营养价值也是挺高的,深受人们人们的喜爱。丝瓜成熟后可以摘下来晒干保存,但是需要趁着丝瓜还比较嫩的时候进行切片晾晒,也可以等到丝瓜在藤蔓上晒干后再摘下来。丝瓜成熟时里面的丝瓜络可用来代替海绵洗刷厨房用具,还有一定的药用价值。

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