一、烟酰胺单核苷酸和烟酰胺的区别在哪
烟酰胺单核苷酸就是我们常说的NMN,烟酰胺则是一种美白成分,又称NAM,它们的名字里都有烟酰胺,不过二者是两种不同的物质。NMN和烟酰胺的区别主要有:
1、成分区别
烟酰胺单核苷酸(NMN)是一种有机化合物,化学式为C11H15N2O8P,在人体细胞能量生成中扮演重要角色。烟酰胺是烟酸的酰胺化合物,化学式为C6H6N2O。
2、安全性区别
NMN是一种安全性较高的成分,正常使用不会对人体产生危害,可能会有一些上火的副作用;烟酰胺则不同,它如果长期使用的话,可能会降低身体蛋白酶的活性,进而可能引起肝功能损害,导致肝中毒。
3、成本区别
NMN的制造成本很高,因此它的价格也比较高;烟酰胺的生产则很简单,成本每公斤不到100元,所以有一些不法商贩会用烟酰胺冒充烟酰胺单核苷酸。
二、烟酰胺能代替nmn吗
NMN作为一种保健品,主要是通过NAD 来实现抗衰老的,NMN作为NAD 的前体物质,由于其分子量小,可以通过小肠完整吸收,提升人体的NAD 含量。烟酰胺属于B族维生素的一员,在Nampt的催化下可以生成nmn,那么烟酰胺能代替NMN吗?
答案是否定的,烟酰胺虽然可以生成NMN,并且成本较低,但烟酰胺在摄入量上有一定的限制,如果摄入量一旦过多,就会出现副作用,常见的副作用有皮肤发热发红、瘙痒刺痛、长期摄入过量会引起肝中毒,所以想要通过补充烟酰胺来获得NAD 是不可取的。
此外,烟酰胺想要转化为NMN,再转化为NAD ,会受到“限速酶”的限制,转化速度慢,效果大打折扣,因此不能用烟酰胺代替NMN。