花草茶的选购技巧
1、查看功效
在购买前可以询问销售人员,了解各种花草茶的风味和功效,并根据个人需要,选择适合自己体质的花草茶饮用。不可盲目选择,以免有害健康。
2、观察外观
由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态,所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害,色泽纯正,无退色或人工染色现象。
3、闻味道
取少许花草茶放于手心,好的花草茶会有天然清香的味道,或拈取少许搓揉看看它的干松程度,凡是绵软、颜色灰暗、味到发霉的,则是劣质。
4、试喝
在选购花草茶时,通常有试喝的服务,优质的花草茶喝起来口感细腻、带有甘甜味,劣质的则味道比较涩。另外在试喝花草茶时,最好不要加入糖或蜂蜜等调味品,以免喝不出花草茶的原味。
5、注意包装
有些花草茶包装强调夸张不实的功效,却没有详细标明成分、冲泡方式、公司名称、制造商资料,或包装封口不完整,无法保持花草茶的新鲜。
6、注意日期
购买时,除了检查花草茶的包装是否完好无损外,还应注意花草茶包装上的制造日期或保存期。一般来说,花草茶的保存及饮用期限,以6-8个月最佳。
7、选择信誉好的商家
市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店购买品牌花草茶,不要随意购买路边小贩的产品。由于商品管理严格,信誉良好的花草茶供应商不太可能混合杂物或劣质原料。
8、少量购买
即使是经常喝花草茶的人也不应该一次买太多花草茶。一般来说,半年内可以喝的量更合适。对于偶尔饮用的人,应选择小包装花草茶。