一、中国吃槟榔省份排行
按照嚼槟榔的人数及企业排名,排名最高的是湖南、海南、广东、台湾、广西、云南、福建等省。哪个省份吃槟榔最多?虽不种植槟榔,嚼食槟榔的人群、加工槟榔的企业百分之八十出自湖南。具体说到某地区,在海南省的万宁、陵水、三亚一带,嚼槟榔已成了重要的习俗。
1、湖南省
国内爱吃槟榔的省份,应该很少人不知道,嚼食槟榔干者10人至少有8个是湖南人。新华社2019年的报道曾引用一组数据:全国6000多万槟榔消费人口中,超过2000万在湖南,湖南嚼槟榔人口比例,高达38.42%。
2、广东省
广东省是槟榔第二大消费省份,但槟榔食用人口也有不少来自湖南。
3、其他省份
咀嚼新鲜槟榔则是我国沿海地带的风俗习惯,代表地区有海南、台湾、福建等地区。
二、湖南不产槟榔,为什么喜欢吃槟榔
说起哪个省份吃槟榔最多,那肯定是湖南省。
湖南人喜欢吃槟榔几乎跟喜欢吃辣有的一拼,槟榔和辣椒已然成为湖南省的日常生活中重要的一部分。传说明末清初的时候,湖南地区战乱不堪,尸横遍野,导致当地瘟疫横行。直到湘潭县令发现槟榔在抵抗瘟疫与瘴气方面颇有效果,于是至此湖南省掀起了槟榔嚼食之风,并且时至今日,仍旧保留着日常食用槟榔的习惯。
清朝时期,湘潭市作为极为重要的交通枢纽,连接了广东海上贸易与大陆贸易之间的往来,也得以因此,海南省的槟榔流入湖南省,并且瘟疫的推动之下走进湖南人的日常生活。