一、鲜肉月饼可以用微波炉加热吗
鲜肉月饼可以用微波炉加热。用微波炉加热鲜肉月饼很方便,一般开个一分钟就可以了。不过用微波炉加热虽然方便,但是加热之后饼皮会变软,口感会有一定变化。如果家里有烤箱的话,用烤箱加热鲜肉月饼是最好的,如果没有的话也可以用微波炉加热。
二、鲜肉月饼怎么加热
1、平底锅
最好的加热方式是用平底锅。把月饼放在平底锅内,不用放油!不用放油!不用放油(重要的事情说三遍)!开最小火,这个过程中要常给月饼翻面,这样烘6~7分钟,鲜肉月饼就加热好了。这是最能还原鲜肉月饼口感的方法了。
2、用烤箱
如果家里有烤箱的小伙伴,可以直接用烤箱180度烤7~8分钟,或者,150度烤10分钟,也是很方便的。
3、微波炉
如果用微波炉加热,鲜肉月饼的口感会有一定影响。但是,考虑到不是每个家庭都有烤箱,那么微波炉也是一个不错的选择哦。而且,现在的很多微波炉都带有烘烤功能,也是可以用来加热鲜肉月饼的。只要利用微波炉不同的火力档位和解冻模式,一样可以复热月饼。
4、微波炉 平底锅
还有一个复热效果又好又快的办法。因为微波炉的加热原理是由内到外,先热内陷再热外面;而烤箱则是由外到内。可以先把鲜肉月饼用微波炉高火20秒,这时候肉馅儿已经基本热了,但是外皮还是凉的。紧接着,就可以再用平底锅加热5分钟;或者,有空气炸锅的小伙伴放进锅内炸5分钟就可以了。
三、鲜肉月饼怎么保存
建议买回家的鲜肉月饼冰箱冷藏,最好在两到三天内吃完。如果有小伙伴特别特别爱吃鲜肉月饼,一下子买了5、6盒,可以把鲜肉月饼放入冰箱冷冻室,吃的时候再提前拿出来解冻复温加热。