五仁月饼的营养价值 吃五仁月饼的好处和坏处

本文章由注册用户 知识杂谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:五仁月饼是由五种坚果核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁加工成馅的月饼,营养价值很高,对人体有一定的保健作用。不过五仁月饼是高糖高脂以及高热量食物,吃时一定要适量,不然容易增加胃肠的负担,出现消化不良,甚至会出现身体肥胖,造成体内脂肪堆积。

一、五仁月饼的营养价值

五仁月饼差点被赶出月饼界,还能完成华丽丽地逆袭是有原因的,主要在于它本身营养价值高,馅料口感香脆。

五仁月饼中的五仁是指核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁,都属于坚果,是营养价值很高的馅料,维生素、纤维、矿物质含量均高于其他馅料。

核桃仁:核桃仁作为“以形补形”的代表,其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞,增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。

瓜子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,对心脏病和高血压病都有很好的预防作用,同时还能提高人体的免疫力。

杏仁:杏仁是很好的止咳药,可以运肺,止咳平喘,适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。

橄榄仁:橄榄科植物橄榄的种仁,有润燥、醒酒、解毒的功效。

芝麻仁:芝麻仁可以以黑补黑,可以填补肾精。

二、吃五仁月饼的坏处

虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及,吃多了不仅容易腻,还因为具有高糖高脂以及高热量,经常吃五仁月饼容易增加胃肠的负担,出现消化不良,甚至会出现身体肥胖,造成体内脂肪堆积。患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外,一旦摄入过多,还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。

三、吃五仁月饼的注意事项

1、先吃咸后吃甜:如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水:月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。

3、吃月饼要适量:月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

4、要吃新鲜月饼:过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒,因此,月饼最好随买随吃。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
金腿五仁月饼是什么馅 金腿五仁月饼的做法
金腿五仁月饼是茂名月饼品种之一,金腿五仁月饼是在五仁月饼馅料的基础上加上金华火腿制作而成,所以金腿五仁月饼的馅料主要是瓜子仁、核桃仁、橄榄仁、杏仁、芝麻仁和金华火腿。金腿五仁月饼色泽金黄,圆润,造型饱满,花纹清晰、美观,有很丰富的营养价值。下面来介绍金腿五仁月饼的做法。
中国传统节日及习俗 中国传统节日有哪些 国内节日习俗盘点
传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,而传统节日习俗内容丰富,形式多样。本文MAIGOO小编为大家介绍了中国传统节日及习俗,包括春节习俗、中秋节习俗、清明节习俗、七夕节习俗、端午节习俗、重阳节习俗等,感兴趣的朋友一定不要错过哦!
节日活动 传统文化 ★★★★
7w+ 239
五仁月饼里的青红丝是什么 五仁月饼为什么难吃
一说起五仁月饼,人们脑海中的第一印象就是“难吃”。作为我国经典的一款月饼,为什么人们对五仁月饼的恶意这么大?五仁月饼为什么难吃?很多人认为五仁月饼难吃是因为吃不惯里面的青红丝,那么五仁月饼里的青红丝是什么?下面来了解下吧。
【中国文化】中国民族民俗与艺术 带你感受不一样的文化之美
民族的就是世界的。一个民族有一个民族的文化,中国传统文化是中华民族数千年来文化的综合,是中国文化自信的源泉,我们要珍惜爱护继承发扬我们的民族文化。我国文化艺术璀璨夺目,不论是人文景观,还是文学、艺术、音乐、电影、宗教等,都有很多值得千古传颂的瑰宝,中国各地传统文化也各有特点,这些文化的多元化,形成了我们今天的中国,传统民族民俗的传承,就需要我们去先了解,下面小编为大家盘点的中国文化大全,一起来感受不一样的文化之美。
中国 民族民俗文化 ★★★★
3250 83
【中国各省文化节日活动汇总】地区文化_展会展览_体育赛事_节日活动
中华上下五千年浩瀚的积淀,留下的不仅仅是岁月的痕迹,更多的是无比珍贵的文化资源,这是历史留给后代的财富。大到国家,小到城市,每个省份地区都有自己独特的文化,本文就通过介绍地区文化、展会展览、体育赛事、节日活动、民俗活动等为大家介绍中国各个省份地区都具哪些值得发扬传承的文化和活动。
文化 节日活动 ★★★★
6952 58
知识杂谈
注册用户-MG1001874
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐