黑米的热量是多少大卡 黑米饭热量高还是白米饭热量高

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摘要:黑米的单位热量为341大卡,主要热量来源于碳水化合物,相比白米饭,黑米饭的热量要略低一些,但整体热量还是不低的。不过黑米饭热量虽然高,但因为饱腹感强、在肠胃中的消化比较慢,因此对于减肥有一定的帮助,吃黑米饭也比白米饭更不容易长胖。下面一起来了解一下黑米的热量是多少大卡以及黑米饭热量高还是白米饭热量高吧。

一、黑米的热量是多少大卡

黑米属于五谷杂粮,其热量也是比较高的,热量主要来源于糖分。

据了解,黑米的单位热量为每100克341大卡,其中主要含有72.2克的碳水化合物,2.5克的脂肪,9.4克的蛋白质,3.8克的纤维素。

二、黑米饭热量高还是白米饭热量高

黑米饭和白米饭都是热量较高的食物,相比较而言,白米饭的热量更高。

白米饭就是普通大米煮出来的米饭,白米的热量为每100克346大卡,比黑米饭的热量要略高一些。

不过虽然白米饭的热量只高一些,但白米饭相对于黑米饭来说更加容易导致肥胖,主要是因为大米是属于精细米,经过了重重的加工处理,其对于肠胃来说是比较好消化吸收的,容易引起血糖的升高,从而增加食欲,食用其他高热量的食物。加上其没有黑米的饱腹感强,大米的热量相对于黑米来说也要高出一点,结合来看的话,其更加容易影响机体,导致机体长胖。

三、黑米热量高为什么减肥

黑米饭热量较高,但对于减肥来说是有一定帮助的,这其中的原因有以下两点:

1、黑米热量虽然高,但是与此同时,其本身带来的饱腹感也是十分强的,其本身含有大量的膳食纤维,食用一部分就能够起到不错饱腹感,减少其他食物的摄入。

2、其次,黑米在肠胃中的消化也是比较慢的,不会引起血糖的飙升,从而也就不会导致摄入其他的高热量食物。

所以从热量方面上来说,黑米热量虽然高,但是总体的热量摄入不多的话,对减肥是有一定帮助的。

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