谷雨茶是什么茶 谷雨茶的功效与作用

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摘要:谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶。春茶则是一年之中,茶叶品质最好的时候,喝谷雨茶有什么好处呢?谷雨茶经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气。下面一起来详细了解一下谷雨春茶的采制时间以及谷雨茶的功效与作用。

一、谷雨茶是什么茶

谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶的茶是三春茶像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。

二、谷雨茶是什么时候采摘

谷雨茶是几月份的茶?谷雨时节,也就是一般在每年的农历4月19日~21日。当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采,这个时候温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

谷雨茶是谷雨当天采吗?谷雨当天采摘最好。谷雨茶主要是在谷雨节气的时候吃的,一般真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且是上午采的,这样的谷雨茶才新鲜,色泽翠绿,叶质柔软,含有丰富的维生素以及氨基酸,制茶之后饮用对人体的健康具有好处。

三、谷雨茶的功效与作用

1、清火去病

谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

2、杀菌消毒

春梢芽叶肥醇,谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸,营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

3、健牙护齿

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝,打出来的油茶色泽橙黄纯净,食之清香四溢,满口生津,妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度,却清甜甘口,令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

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